Їх потрібно тримати там за певними правилами, щоб вони довше не псувалися.
яблука
1. Помідори. Помідори ніколи не слід класти в холодильник. Ви можете, однак, тримати їх за кімнатної температури протягом трьох днів. Холод робить їх м'якими та вбиває аромат.
2. Картопля та цибуля. Обидва овочі можуть зберігатися в папері або тканині в темному місці протягом місяця. Не зберігайте їх разом, тому що цибуля вбирає вологу картоплі та вивільняє етилен, який прискорює процес старіння картоплі.
3. Яблука. Якщо ви хочете насолодитися їх сильним ароматом, ви можете зберігати їх у холодильнику, на нижній полиці у пластиковому мішку.
4. Трави. Петрушка, м'ята або кінза можуть зберігатися в холодильнику у пластикових мішках протягом тижня. Чебрець, розмарин, зелена цибуля зберігаються два тижні, але базилік не можна зберігати при низьких температурах, оскільки він чорніє. Покладіть листя у склянку води, накрийте його пластиковим пакетом і зберігайте за кімнатної температури протягом тижня.
5. Цитрусові зберігаються в холодильнику протягом трьох тижнів. Якщо вам потрібен їхній сік для конкретного рецепту, залиште їх кілька годин на кухні, і тільки потім вичавлюйте.