Головні мінуси вживання білого шоколаду

Білий шоколад має кілька серйозних недоліків. Найвагоміший з них – відсутність тих самих какао-бобів. У них зосереджені флаваноїди та поліфеноли, що становлять безцінну користь шоколаду.

Немає в білому шоколаді і кофеїну, що теж є недоліком. З іншого боку, такі ласощі без побоювань можна давати маленьким дітям. Тільки без фанатизму, оскільки цукру в ньому міститься у кілька разів більше, ніж у звичайному шоколаді. А це загрожує карієсом та іншими проблемами.

Втім, навіть ці факти анітрохи не заважають полум'яній пристрасті ласий до білого шоколаду. Адже відчуття радості, що окрилює, яке він дарує, безцінно.