1. Брюссельська капуста містить речовину дііндоліметан, головне призначення якої – захищати нейрони від руйнування та виводити з організму вільні радикали.
2. Морська капуста багата на йод. Його недолік небезпечний не тільки для щитовидної залози, але і для нервової системи, оскільки часто призводить до підвищеної дратівливості, безсоння та депресії.
3. Червона капуста – джерело сильних антиоксидантів поліфенолів. А антоціан, що міститься в ній, підвищує пружність і проникність кровоносних судин, що позитивно впливає на роботу мозку.
Яка капуста у вас найулюбленіша?
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Шкідливі гігієнічні звички, до яких ми привчаємо дітей
Чому діти не сплять ночами?
Легендарний вафельний торт буде ще смачнішим з цим рецептом (відео)
Вареники по-полтавськи - наче пухкі хмаринки з начинкою