Три хвороби, які передаються через їжу

10:30, 20 Лист 2024 · Категорія: Харчування, Інфекції · Переглядів 732 ·

З ними варто бути дуже обережним.

сальмонельоз

1. Сальмонельоз викликається бактеріями Salmonella, які можуть бути присутніми у сирому м'ясі, яйцях, непастеризованих молочних продуктах, а іноді у фруктах та овочах. Симптоми включають лихоманку, діарею, спазми в животі та нудоту, які зазвичай виникають через 12-72 години після прийому їжі. Хоча в більшості випадків хвороба проходить без спеціального лікування, у деяких людей, особливо з ослабленою імунною системою, можуть розвинутись серйозні ускладнення.

2. Кишкова паличка (E. coli). Деякі штами кишкової палички, особливо E. coli O157: H7 можуть викликати важкі інфекції. Ця бактерія часто зустрічається в недосмаженому м'ясі, непастеризованому молоці та сирих овочах. Симптоми включають сильну діарею (часто з домішкою крові), біль у животі та блювання. У поодиноких випадках інфекція може призвести до гемолітико-уремічного синдрому – ускладнення, яке може спричинити ниркову недостатність.

3. Лістеріоз викликається бактерією Listeria monocytogenes, що міститься в непастеризованих молочних продуктах, переробленому м'ясі та морепродуктах. Він може бути особливо небезпечний для вагітних жінок, новонароджених, людей похилого віку і людей з ослабленою імунною системою. Симптоми включають лихоманку, біль у м'язах, іноді нудоту чи діарею. У важких випадках вона може спричинити менінгіт або септицемію.

А ви знали про ці хвороби?

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: їжа, харчування, сальмонельоз, лістеріоз, кишкова паличка

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

14:00: З чого повинен складатися корисний бутерброд
12:00: Вчені пояснили, який шоколад найкорисніший
8:00: Що треба їсти для того, аби не бути голодним на ніч
18:00: Продукти, від яких варто відмовитися при варикозі
16:00: У якій їжі міститься найбільше вітаміну D
12:00: Продукти, які краще не вживати на ніч
8:00: Водорості, які дуже допомагають при схудненні
22:00: Що варто пити замість кави у морозну погоду
18:00: Продукти, які створюють почуття насиченості та виводять шлаки
16:00: Норма добового вживання води для дорослої людини
14:00: Скільки треба їсти в день білків, жирів та вуглеводів
12:00: Жирний продукт, який допомагає всім клітинам в організмі та знижує ризик інсульту
8:00: Овоч для профілактики аритмії та зниження високого тиску
22:00: Топ-5 видів чаю, які допомагають швидше заснути
18:00: Ідеальне харчування для людей-жайворонків
16:00: Що краще їсти людині, яка зіткнулася з сильним стресом
12:00: Щоденне вживання цього фрукта підтримає здоров'я судин
8:00: Овоч, який є чудовою профілактикою атеросклерозу
20:00: Риба, яка допоможе сповільнити старіння мозку
16:00: Що треба їсти, щоб зупинити ріст ракових клітин
12:00: Продукти, котрі наситять організм вітамінами взимку
8:00: Безконтрольне вживання фруктози перевантажує печінку
20:00: Продукти, які допоможуть підтримати високий вміст заліза в організмі
16:00: Зелень, яка зміцнює скелет та знижує ризики атеросклерозу
12:00: Як краще харчуватися людям, котрих називають совами
8:00: Чому булгур особливо корисний для вагітних
20:00: Чому людина часто відчуває голод
16:00: Скільки гранату треба з'їдати щодня, щоб ефективно захиститися від раку
12:00: Продукт, котрий здатен врятувати від деменції
8:00: Правила харчування при хронічній втомі
23:20: Чому ми їмо не тоді, коли голодні: як стрес і втома керують апетитом
22:00: Симптоми, котрі вказують на непереносимість лактози
18:00: Цитрусові руйнують емаль наших зубів
14:00: Харчова звичка, через яку може виникнути здуття живота
10:00: Що треба їсти офісним працівникам, аби не набирати вагу
8:00: Який горіх треба їсти для зниження рівня цукру в крові
20:00: Продукти, які чудово замінять солодощі та вироби з борошна
19:37: Культура дієт: як суспільство формує нездорове ставлення до тіла
18:49: Сезонні продукти – основа здорового харчування
18:00: Кола без цукру може бути ще шкідливішою за звичайну

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 11 | Генерація сторінки: 0.5 сек | 4.826 Mb

Три хвороби, які передаються через їжу

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: