Він називається "гекуро" і вважається найблагороднішим сортом.
чай гекуро
Чай гекуро має в більшості своїй всі ті ж корисні властивості, що і звичайні японські чаї. Але, є й кілька відмінних моментів, які роблять цей чай гекуро справжньою насолодою не лише для смакових рецепторів, а й для організму загалом.
Зелений чай сприятливо впливає на нервову систему та сприяє нейтралізації та нівелюванню негативного впливу стресових факторів на нервові клітини. Тим не менш, кофеїн і теанін, що містяться в чайному листі гекуро, активізують діяльність головного мозку і стимулюють розумові процеси. Це унікальне поєднання дозволяє зберігати одночасно ясність розуму і медитативний спокій тіла.
Крім того, хлорофіл, що накопичується в період затіненого дозрівання листя, взаємодіючи з іншими компонентами, надає чаю можливість очищати судини головного мозку і всю кровоносну систему організму. Не дарма японці назвали гекуро «чаєм для геніїв».
А ви колись куштували такий чай?
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Чому діти не сплять ночами?
Стать майбутньої дитини можна вирахувати за іменами батьків
Легендарний вафельний торт буде ще смачнішим з цим рецептом (відео)
Вареники по-полтавськи - наче пухкі хмаринки з начинкою