Скільки часу можна тримати заварений чай

Чорний чай рекомендується випивати протягом 30 хвилин. Якщо після вживання залишається заварка, її краще поставити в холодильник. Це допоможе зберегти свіжість чаю на 12 годин. Якщо заварка простоїть довше, краще не ризикувати здоров'ям і утилізувати її.

Зелені сорти чаю можна заварювати кілька разів, проте чай, який стояв у кімнатних умовах, для повторного заварювання не підходить. Як і у випадку із чорним чаєм, заварку зеленого можна тримати в холодильнику, але не більше 13 годин.

Чай улун готовий до вживання буквально через кілька хвилин після заварювання. Напій не псується, якщо додавати до нього воду, доки він теплий. В іншому випадку повторно заварювати улун не можна. Заварку, яка простояла більше 6 годин, не можна вживати.

Залежно від температури води, призначення та технології приготування чай із суданської троянди (каркаде) зазвичай настоюють від п'яти хвилин до двох діб. З лікувальною метою його можна пити як у гарячому, так і холодному вигляді. При цьому в холодильнику напій зберігає свої властивості приблизно добу, а за кімнатної температури – 30 хвилин.

А скільки часу ви тримаєте чай?