Ліки від а до я - Хвороби - Калькулятор калорій - Магнітні бурі - Дієти - Очищення організму - Схуднення - Молочниця
Геморой - Лікування - Косметологія - Поради - Інсульт - Інфаркт - Діабет - Варикоз - Вправи - Covid-19

Головна / Харчування / Топ-5 продуктів, які краще взагалі не мити

Топ-5 продуктів, які краще взагалі не мити

09:30, 25 Лист 2024 · Категорія: Харчування · Переглядів 680 ·

Якщо ви й досі їх миєте, то краще змініть свою думку.

курка

1. Яйця. Яйця часто обробляють спеціальною речовиною, щоб мікроорганізми не проникали всередину шкаралупи. Вода справді руйнує цю захисну плівку. Тож мити їх не варто.

2. Курка. Бактерії на сирій курці небезпечні для здоров'я. Серед них найвідоміша – сальмонела. Багато хто сподівається, що якщо помити цей продукт перед приготуванням, це допоможе вирішити проблему, але все зовсім не так. Через бризки бактерії переміщаються на раковину, кран та ваші руки. Якщо ви відразу приступите до термічної обробки, всі мікроорганізми загинуть.

3. М'ясо. Як і у випадку з куркою, не можна мити сире м'ясо (яловичина, свинина, телятина, баранина), тому що через це бактерії поширяться на раковину та кухонну поверхню. Їх ви позбавитеся відразу після теплової обробки.

4. Макаронні вироби. Важко сказати хто саме вирішив, що потрібно мити макаронні вироби. Шеф-кухарі вважають цю процедуру злочином, адже через воду продукт втратить крохмаль, а завдяки йому краще вбирається соус.

5. Гриби. Довго тримати гриби під водою чи замочувати не можна: вони дуже добре вбирають воду. Краще прополощіть їх і висушіть паперовим рушником. Робіть це лише перед приготуванням. Інакше продукт зіпсується і не буде таким пружним.

А ви миєте ці продукти?

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Дитяча лазанья: рецепт
Запіканка з кабачків, моркви і сиру для дітей
Домашній плавлений сир з грибами
Ліниві голубці з куркою

Мітки: їжа, харчування

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

11:12: 5 суперфудів, які покращують імунітет
9:08: Як вода впливає на здоров'я: нові дослідження відкривають несподівані факти
8:34: Лікар-дієтолог розповіла, який сорт хліба сприяє схудненню
2:25: 5 напоїв, які допомагають швидко засипати
23:54: Ромашковий чай на ніч: дієтологи пояснили, що буде, якщо вживати напій щодня
8:23: Вода з лимоном на порожній шлунок: користь чи міф?
7:19: Сила сніданку: як правильно почати свій день?
23:31: 5 основних причин перейти на вегетаріанську дієту
19:26: Що з’їсти перед сном, щоб відчувати себе добре?
14:16: Тренди здорового харчування у 2025 році: що обирають експерти?
7:15: Тренд року: рослинне молоко завойовує кухні
1:29: Зимові салати: як харчуватися корисно, коли свіжих овочів мало
0:49: Чи варто переходити на безглютенове харчування?
0:11: Модний тренд 2025 року — «флексітаріанство»: харчування без стресу
23:14: Чи потрібна сіль у раціоні? Вчені назвали оптимальну норму на день
22:13: Гарбузова каша — недооцінений суперфуд зими
21:06: Овес на сніданок: чому це бюджетно, корисно і модно
8:26: Чашка зеленого чаю на день може продовжити життя – дослідження японських учених
0:33: Шоколад – новий суперфуд для мозку
9:06: Мед у боротьбі з бактеріями: природний антибіотик майбутнього
9:59: Що буде, якщо регулярно пити воду з лимоном
9:23: Ідеальні продукти для зимового сніданку
21:50: Медики розповіли про небезпечну властивість томатного соку
8:17: Який хліб вважається найкориснішим
20:14: Дієта щастя: 5 продуктів, які покращують настрій
17:43: Корисні властивості ромашкового чаю
9:33: Дієтологи назвали продукти, котрі незаслужено вважаються шкідливими
8:29: Дієта довголіття: 8 продуктів, які продовжують життя
8:20: Продукти та напої, від яких росте живіт
20:13: Чому банани можна назвати ідеальним перекусом
13:10: Скільки м’яса потрібно їсти в день
8:46: Чим гарбуз корисний для здоров’я
22:49: 3 продукти потрібно додати в маринад, щоб м’ясо стало м’яким та «соковитим»
11:43: 8 продуктів, які додадуть привабливості
8:42: Як правильно вживати оцет, щоб не нашкодити собі
22:32: Експерти назвали 3 корисні властивості манго
13:48: 5 нових суперфудів, які варто додати до свого раціону у 2025 році
22:01: Що потрібно їсти на ніч, щоб добре спати
19:34: Чаї які допомогають від безсоння
22:40: Здорове харчування для зайнятих українців: швидкі рецепти та доступні поради

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 14 | Генерація сторінки: 0.32 сек | 5.448 Mb

Топ-5 продуктів, які краще взагалі не мити

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: