Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


Топ-5 продуктів, які краще взагалі не мити

09:30, 25 Лист 2024 · Категорія: Харчування · Переглядів 625 · 

Якщо ви й досі їх миєте, то краще змініть свою думку.

курка

курка



1. Яйця. Яйця часто обробляють спеціальною речовиною, щоб мікроорганізми не проникали всередину шкаралупи. Вода справді руйнує цю захисну плівку. Тож мити їх не варто.

2. Курка. Бактерії на сирій курці небезпечні для здоров'я. Серед них найвідоміша – сальмонела. Багато хто сподівається, що якщо помити цей продукт перед приготуванням, це допоможе вирішити проблему, але все зовсім не так. Через бризки бактерії переміщаються на раковину, кран та ваші руки. Якщо ви відразу приступите до термічної обробки, всі мікроорганізми загинуть.

3. М'ясо. Як і у випадку з куркою, не можна мити сире м'ясо (яловичина, свинина, телятина, баранина), тому що через це бактерії поширяться на раковину та кухонну поверхню. Їх ви позбавитеся відразу після теплової обробки.

4. Макаронні вироби. Важко сказати хто саме вирішив, що потрібно мити макаронні вироби. Шеф-кухарі вважають цю процедуру злочином, адже через воду продукт втратить крохмаль, а завдяки йому краще вбирається соус.

5. Гриби. Довго тримати гриби під водою чи замочувати не можна: вони дуже добре вбирають воду. Краще прополощіть їх і висушіть паперовим рушником. Робіть це лише перед приготуванням. Інакше продукт зіпсується і не буде таким пружним.

А ви миєте ці продукти?


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:





Підписатись не коментуючи
E-mail:
 Додавання коментаря:
Ім'я:
Пароль: (якщо зареєстрований)
Email: (обов'язково!)

теги форматування

додати смайли
Підписатись на коментарі по e-mail
 

Пропонуємо переглянути наше відео





Останні новини

17:30
Їжа, котра буквально краде у вас енергію
15:30
Психічне здоров'я страждає від продукту, який є на кожній кухні
13:30
Пекуча їжа, яка бореться з діабетом та холестерином
12:30
Звичний напій, котрий викликає почуття голоду
8:30
Продукт, котрий допоможе вам не прокидатися вночі
7:30
Що таке виноградний муст і чим він такий корисний
6:30
Допомога здоров'ю від кокосової олії
1:20
Скільки чашок кави на день - це надто багато
0:20
Їжа для втамування голоду посеред робочого дня
23:30
Чим можна перекусити в офісі? Три ідеальні варіанти
22:30
Що їсти для хорошого настрою та боротьби зі стресом
21:30
Три продукти, які наситять організм енергією
19:30
Вчені заявили, що сухофрукти кращі за соки
17:30
Чорний перець і його 5 плюсів для організму
15:30
Простий овоч, який знижує артеріальний тиск
13:30
Незвичний сік, який виводить токсини і є афродизіаком
12:33
Що варто знати про алергію на горіхи
10:30
Безперечні переваги від вживання помідорів
8:30
Шість видів чаю для очищення організму
1:20
Яка їжа і ліки погано поєднуються між собою
23:30
5 хвороб, які здатні подолати кабачки
22:30
Що треба їсти для хорошої пам'яті
21:30
Дозволені фрукти при цукровому діабеті
19:30
Їжа, котра допоможе підняти рівень гемоглобіну
17:30
Топ-5 продуктів, які наситять кров залізом
12:30
Каша, яку називають найкращою альтернативою вівсянки
10:30
Правильне харчування зі здоровими жирами
9:30
Вчені обрали продукти, як допоможуть підшлунковій залозі
8:30
Топ-4 продукти для покращеного метаболізму
7:30
Найкраща їжа для швидкого обміну речовин
6:30
Овоч, який бореться з деменцією та хворобами серця
1:20
Цілющий чай вбиває ракові клітини за дві доби
23:30
10 очевидних плюсів від вживання кукурудзи
22:30
Топ-5 продуктів, які омолоджують організм
21:30
Несподіваний овоч, який не можна поєднувати з картоплею
19:30
Два негативні впливи солодких напоїв для дітей
17:33
Користь і шкода від вживання айви
13:30
Найкращі продукти для зниження сечової кислоти
9:30
Три абсолютні плюси від вживання абрикосів
8:30
Топ-5 корисних продуктів на всі випадки життя
Здоров'я в соцмережах: