Топ-5 продуктів, які краще взагалі не мити

09:30, 25 Лист 2024 · Категорія: Харчування · Переглядів 925 ·

Якщо ви й досі їх миєте, то краще змініть свою думку.

курка

1. Яйця. Яйця часто обробляють спеціальною речовиною, щоб мікроорганізми не проникали всередину шкаралупи. Вода справді руйнує цю захисну плівку. Тож мити їх не варто.

2. Курка. Бактерії на сирій курці небезпечні для здоров'я. Серед них найвідоміша – сальмонела. Багато хто сподівається, що якщо помити цей продукт перед приготуванням, це допоможе вирішити проблему, але все зовсім не так. Через бризки бактерії переміщаються на раковину, кран та ваші руки. Якщо ви відразу приступите до термічної обробки, всі мікроорганізми загинуть.

3. М'ясо. Як і у випадку з куркою, не можна мити сире м'ясо (яловичина, свинина, телятина, баранина), тому що через це бактерії поширяться на раковину та кухонну поверхню. Їх ви позбавитеся відразу після теплової обробки.

4. Макаронні вироби. Важко сказати хто саме вирішив, що потрібно мити макаронні вироби. Шеф-кухарі вважають цю процедуру злочином, адже через воду продукт втратить крохмаль, а завдяки йому краще вбирається соус.

5. Гриби. Довго тримати гриби під водою чи замочувати не можна: вони дуже добре вбирають воду. Краще прополощіть їх і висушіть паперовим рушником. Робіть це лише перед приготуванням. Інакше продукт зіпсується і не буде таким пружним.

А ви миєте ці продукти?

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: їжа, харчування

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

12:00: Три види жирів, які людина споживає з продуктами
10:00: Три ознаки корисних котлет для здоров'я людини
8:00: Продукти на новорічному столі, які позитивно впливають на серцево-судинну систему
20:00: Продукти, які треба вживати під час прийому антибіотиків
16:00: Для кого вживання хліба є дуже небезпечним
12:00: Спеція здатна захистити легені від коронавірусу
8:00: Спосіб, котрий зробить яєчню корисною для схуднення
22:00: Топ-5 високобілкових сніданків
20:00: Як відрізнити корисні сухофрукти від шкідливих
16:00: Ягода, котра може знизити ризик розвитку катаракти
12:00: Призабутий овоч, який запобігає розвитку раку та остеопорозу
8:00: Найкращі продукти для профілактики вікових хвороб
22:00: Три несподівані напої, котрі знижують артеріальний тиск
18:00: Дієтичне м'ясо для уникнення анемії та підвищення рівня гемоглобіну
16:00: Вживання курятини важливе для здоров'я кісток та зубів
12:00: Продукти, котрі знижують ризик розвитку хвороби Альцгеймера
8:00: Вид м'яса, який може викликати рак
22:00: Які помідори мають найнижчу кислотність
20:00: Фіолетовий плід, котрий дозволяє боротися з раковими клітинами
18:00: Овоч, котрий покращує стан шкіри і захищає від запалень
16:00: Які плоди зміцнюють імунну систему та покращують зір
14:00: Червоні помідори знижують ризик раку та серцево-судинних хвороб
12:00: Який виноград може захищати від раку
8:00: Вид молока, який здатен знижувати артеріальний тиск
22:00: Кому треба дуже обережно вживати диню та кавун
20:00: Диня дуже корисна для вагітних, а ще допомагає зору, серцю та судинам
18:00: Смачний плід, який зміцнює серце, судини та імунітет
16:00: Чому людина може постійно відчувати голод
14:00: Правила здорового харчування в зимовий період
10:00: Чи можна їсти шоколад щодня?
8:00: Суп, який допоможе знизити рівень холестерину
22:00: Як варто харчуватися при псоріазі
18:00: Вид шоколаду, який знижує тиск і покращує пам'ять
16:00: Смачна та корисна риба з омолоджувальним ефектом
12:00: Поради, котрі допоможуть вам обрати якісний шоколад
10:00: Як приготувати свинину, щоб вона була максимально корисною
8:00: Риба, яку вживають для профілактики цукрового діабету
20:00: Три величезні плюси від вживання часнику
18:00: Овоч, котрий знижує тиск і рівень холестерину, а також знімає запалення
16:00: Яким людям ніяк не можна їсти сметану

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 9 | Генерація сторінки: 0.08 сек | 4.803 Mb

Топ-5 продуктів, які краще взагалі не мити

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: