Ми звикли, що найкраще джерело калію - це банани. Але є й інші продукти.
червона риба
1. Сухофрукти. Майже всі вони можуть служити чудовим джерелом калію: у 100 чорносливу його 730 мг, у куразі – 1160 мг, у родзинках – 750 мг. Щоправда, хворим на діабет ці джерела не підходять через високий вміст цукру в сушених фруктах.
2. Червона риба. Так, крім якісного білка і Омега 3 в червоній рибі багато і калію теж: 630 мг в 100 р. Дикі лососеві риби кращі, ніж вирощені на рибній фермі, але і в фермерському лососі достатньо калію та інших корисних речовин.
3. Апельсини. Добре розпочинати день зі склянки апельсинового соку. Порцію вітамінів на чолі із вітаміном С, фолієвої кислоти доповнює 470 мг калію.
4. Кавун. Дві середні скибочки кавуна - це 640 мг калію, а ще лікопін і вода, якої багатьом з нас так не вистачає протягом дня.
5. Насіння соняшника. Їх можна купити в очищеному вигляді і додавати в салати, випічку, а також носити з собою для перекушування. У 60 г насіння - 480 мг калію. А ще це білок та вітаміни групи В. Тільки потрібно вживати несолоне насіння.
А звідки ви отримуєте калій?
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Чи можна гуляти дитині з температурою?
Як полегшити коліки в новонародженого?
Легендарний вафельний торт буде ще смачнішим з цим рецептом (відео)
Вареники по-полтавськи - наче пухкі хмаринки з начинкою