Їжа, яка збільшить ваш опір інфекціям

1. Зародки пшениці. Вони надзвичайно багаті на поживні речовини. Являють собою відмінне джерело необхідних організму цинку, антиоксидантів і вітамінів В. Крім того, зародки пшениці є хорошим джерелом клітковини, білків і здорових жирів.

2. Йогурт з низьким вмістом жиру. Пробіотики, що містяться в йогурті та інших кисломолочних продуктах, можуть зменшити тяжкість застуди. Шукайте йогурт з додаванням вітаміну D. Дослідження показали, що люди з низьким рівнем вітаміну D уразливі до застуд та грипу.

3. Шпинат. У цьому суперпродукті міститься велика кількість поживних речовин. Одним із них є фолієва кислота, яка допомагає організму виробляти нові клітини та сприяє репарації ДНК. Він також містить клітковину, антиоксиданти, вітамін С та багато інших корисних речовин. Їжте шпинат сирим або лише трохи обробленим, щоб скористатися всіма його перевагами.

4. Чай. Ви можете вибрати білий чай, зелений чи чорний. Кожен сорт забезпечує організм поліфенолами та флавоноїдами, які борються із хворобами. Ці антиоксиданти руйнують вільні радикали, які атакують клітини.

5. Батати. Як і морква, солодка картопля містить бета-каротин, який в організмі перетворюється на вітамін А, що руйнує вільні радикали. Це допомагає імунній системі та уповільнює процес старіння.

А ви знали про їхні корисні властивості?