Капуста, яка протистоїть раку та зміцнює серце
09:30, 05 Гру 2024 · Категорія: Харчування · Переглядів 770 ·
За багатьма показниками квашена капуста навіть корисніша за звичайну.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
квашена капуста
|
Квашена капуста набуває нових корисних властивостей порівняно зі свіжим продуктом. Кисломолочні бактерії, що беруть участь у процесі ферментації, чинять позитивний вплив на мікрофлору кишківника. Фітонциди, яких багато у цьому продукті, перешкоджають розмноженню гнійного золотистого стафілококу, туберкульозних паличок та деяких інших шкідливих мікробів.
Високий вміст аскорбінової кислоти робить квашену капусту потужним стимулятором імунітету. Вона у широкому сенсі стимулює захисні сили організму та прискорює одужання при вірусних захворюваннях.
Також квашена капуста знижує ризик розвитку раку. Продукт багатий на ферментовані харчові волокна та біфідобактерії, які нормалізують роботу кишківника і мають протизапальний ефект.
Квашена капуста підвищує стресостійкість організму, активізує обмін речовин, зміцнює серце, знижує рівень холестерину і має омолоджувальну дію. Розсіл благотворно впливає на травлення, допомагає боротися із закрепами.
А ви любите квашену капусту?
Високий вміст аскорбінової кислоти робить квашену капусту потужним стимулятором імунітету. Вона у широкому сенсі стимулює захисні сили організму та прискорює одужання при вірусних захворюваннях.
Також квашена капуста знижує ризик розвитку раку. Продукт багатий на ферментовані харчові волокна та біфідобактерії, які нормалізують роботу кишківника і мають протизапальний ефект.
Квашена капуста підвищує стресостійкість організму, активізує обмін речовин, зміцнює серце, знижує рівень холестерину і має омолоджувальну дію. Розсіл благотворно впливає на травлення, допомагає боротися із закрепами.
А ви любите квашену капусту?
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:










16/01/2026
Два випадки, в яких варто виключити з раціону молочні продукти
17/01/2026
Найкращі продукти для насичення організму білком та кальцієм
16/01/2026
До чого може призвести карієс, якщо його не лікувати
17/01/2026
Чотири основні принципи здорового харчування



