10:30, 06 Гру 2024 · Категорія: Харчування · Переглядів 485 ·
Якщо ви хочете, щоб чай був не лише смачним, а й приносив користь, то варто звертати увагу на характерні ознаки.
чай
Найбільш корисний чай, виготовлений з бруньки і верхнього листочка чайного куща. Зелений чай за кількістю корисних речовин втричі перевершує чорний. Вибираючи чай у магазині, зверніть увагу на розміри та зовнішній вигляд чаїнок. Довжина чаїнок високоякісних сортів має перевищувати 1,5 сантиметра. Але й не повинна бути меншою за 0,5 сантиметра, оскільки, швидше за все, це зламане листя старого, не дуже якісного чаю.
Усі чаїнки мають виглядати, як згорнуті в трубочки листочки однакового розміру. Так званий пластинчастий чай говорить про погану якість вихідної сировини. Якщо зустрічаються шматочки стебел або світлозабарвлені чаїнки - вам трапився низькосортний чай.
Чай із молодих листочків впізнати просто: вони сильніше скручені. Золотистими чи сріблястими прожилками у високосортному чаї виділяються типси – чайні бруньки. Чим більше в заварці типсів, тим вища сортність чаю.
А ви вмієте обирати чай?
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Які питання поставити мовчазній дитині?
Бути другом для своїх дітей - не краща ідея для батьків
Коктейль з лікером і шнапсом
Коктейль Сонячне сяйво з просекко і приємною кислинкою