Коли настає час потішити себе чимось легким, свіжим і водночас неймовірно корисним, морквяно-яблучний салат із апельсиновим соком стає ідеальним вибором. Ця страва — справжня знахідка для тих, хто прагне поєднати насичений смак, легкість у приготуванні та користь для здоров’я.
Почистіть моркву, яблуко та буряк. Наріжте їх тонкими скибочками чи соломкою. Якщо хочете додати текстури, використовуйте тертку,так салат буде ніжнішим і соковитішим.
Додайте мʼяту. Її листочки обережно порвіть руками чи дрібно наріжте. Вона надасть салату ароматної свіжості.
У невеликій мисці змішайте свіжовичавлений апельсиновий та лимонний соки. Додайте натертий імбир (достатньо невеликого шматочка, щоб не перебити смак основних інгредієнтів). Долийте трохи оливкової олії та приправте сіллю й перцем.
Викладіть підготовлені овочі та фрукти у миску, полийте заправкою та обережно перемішайте, щоб усі інгредієнти рівномірно просочилися ароматною сумішшю.
Перекладіть салат у красиву тарілку чи миску, прикрасьте листочками м’яти чи тонкими скибочками яблука для естетичності.
Поради:
Якщо хочете додати трохи текстури, посипте салат подрібненими горіхами чи насінням, наприклад, гарбузовим або кунжутом.
Для яскравого смаку спробуйте додати дрібку кориці чи кардамону.
Замініть оливкову олію кунжутною для екзотичного відтінку.
Цей морквяно-яблучний салат із апельсиновим соком — справжня знахідка для поціновувачів корисних страв. Легкий та наповнений вітамінами, він неодмінно стане фаворитом у вашому меню.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Про що має пам'ятати кожна мама? Батьки думають, що дитина поводиться погано, але насправді це не так Кокосовий бісквіт, що тане в роті Салат з квасолею
18/05/2025
Лікарі пояснили, скільки яєць в день можна їсти
18/05/2025
Фрукти, які можна їсти навіть на дієті
19/05/2025
Вчені знайшли мед, який корисний для діабетиків і безпечний для зубів
19/05/2025
Лікарі встановили нову небезпеку вживання газованої води
