Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


Як правильно вибирати червону ікру

01:00, 22 Гру 2024 · Категорія: Харчування · Переглядів 1190 · 

Вже зовсім скоро доведеться думати, що приготувати на новорічний стіл. Червону ікру українці купують на свято найчастіше. Тому важливо знати, як її вибирати, щоб не натрапити на підроблення.

червона ікра

червона ікра



Закушування з додаванням червоної ікри серед українців вважаються святковим делікатесом, адже можливість посмакувати нею є далеко не в кожної людини. Тому дуже важливо знати, на що звернути увагу під час придбання цього продукту, щоб обрати дійсно якісний і не за всі гроші світу.

Фахівці кажуть, що допомогти вам може всього лише один напис, який можна знайти на банках з червоною ікрою. На пакуванні обов’язково має бути вказана назва конкретної риби, а не загальний опис, наприклад “лососева ікра”. Тому шукайте на банках щось накшталт “горбуша”, “форель” чи будь-який інший вид риби, з якої зібрали цю ікру.

Часто виробники постачають на полички магазинів так звану “структуровану ікру”. Це не підроблення, тому що вона виготовлена в натурального продукту. Втім, її складно назвати справжньою ікрою. Річ у тім, що виробник для того, щоб покращити товарний вигляд продукту, може додавати червоні барвники або желатинові добавки.

Ці добавки перешкоджають пошкодженню ікряної маси, роблять її більш кулькоподібною. Тоді вона має вигляд відбірної, тому дуже нагадує свіжу й натуральну, особливо покупцеві, який рідко купує такий продукт. Якщо на самій банці ви не бачите фрази, що вона структурована, обов’язково погляньте на склад. Там замість слова “ікра” буде фраза “ікряна маса”. Краще такий продукт не купувати, тому що він гірше смакуватиме.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:






    Пропонуємо переглянути наше відео





    Останні новини

    16:00
    Чи можна людям з цукровим діабетом їсти банани
    12:34
    Шість безумовних переваг кардамону для здоров'я людини
    12:00
    Найкорисніші продукти для щитовидної залози
    8:00
    Продукти, які не можна давати дитині після харчового отруєння
    18:00
    П'ять ознак того, що організму бракує води
    16:00
    Листя чорного горіха бореться з інфекціями, виводить шлаки і токсини
    12:00
    Продукти, які варто замінити в раціоні для скидання зайвих кілограмів
    8:00
    Кому наполегливо не рекомендують їсти картоплю
    20:00
    Надмірне вживання солі вдвічі збільшує ризик раку шлунка
    16:00
    Ефективні продукти для зниження апетиту
    12:00
    Консервація, котра знижує ризик раку та атеросклерозу
    8:00
    Святкова страва, яка покращує стан суглобів та кісток
    20:00
    Побічні ефекти від надмірного поїдання мускатного горіха
    16:00
    Топ-6 переваг від вживання мускатного горіха
    12:00
    Дві ложки цієї ягоди щодня зменшать ризик розвитку раку
    8:00
    Ягода, котра бореться з варикозом та головним болем
    20:00
    Овоч, який знижує ризики вікових хвороб
    16:00
    Кому не можна їсти виноград, хоча він дуже корисний
    12:00
    Як краще харчуватися для зниження рівня холестерину
    8:00
    Найкращі продукти для зниження апетиту
    20:00
    Топ-10 найкорисніших спецій до кави
    16:00
    Три найкращі продукти для зміцнення імунітету
    12:00
    Продукти, котрі найбільше псують зубну емаль
    8:00
    Плід, який покращує роботу серця та знижує ризик діабету
    20:00
    5 фактів, котрі треба знати про правильне харчування
    16:00
    Холодна кава - користь чи шкода для організму
    12:00
    Традиційний овоч, який називають їжею для мозку
    8:00
    Чи справді можна набрати вагу від вживання кавуна
    20:00
    Продукти, які допоможуть впоратися з довгим перельотом
    16:00
    Чи варто додавати в каву молоко або вершки
    12:00
    Їжа з найбільшим вмістом кислоти для підтримки мозку
    8:00
    Продукти для зниження рівня цукру в крові
    22:00
    Продукти, які допоможуть уникнути окисного стресу
    20:00
    До чого може призвести надмірне вживання фруктів
    16:00
    Гіркі огірки знижують рівень цукру в крові і продовжують життя
    12:00
    Міф про чай у пакетиках, який вже варто розвіяти
    8:00
    Чи можна набрати вагу від вживання фруктів
    20:00
    Три продукти, які найкраще впливають на кишківник
    16:00
    Плюси та мінуси від вживання шоколаду з добавками
    12:00
    Ефективні домашні напої для підтримки імунітету
    Здоров'я в соцмережах: