Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


Як правильно вибирати червону ікру

01:00, 22 Гру 2024 · Категорія: Харчування · Переглядів 950 · 

Вже зовсім скоро доведеться думати, що приготувати на новорічний стіл. Червону ікру українці купують на свято найчастіше. Тому важливо знати, як її вибирати, щоб не натрапити на підроблення.

червона ікра

червона ікра



Закушування з додаванням червоної ікри серед українців вважаються святковим делікатесом, адже можливість посмакувати нею є далеко не в кожної людини. Тому дуже важливо знати, на що звернути увагу під час придбання цього продукту, щоб обрати дійсно якісний і не за всі гроші світу.

Фахівці кажуть, що допомогти вам може всього лише один напис, який можна знайти на банках з червоною ікрою. На пакуванні обов’язково має бути вказана назва конкретної риби, а не загальний опис, наприклад “лососева ікра”. Тому шукайте на банках щось накшталт “горбуша”, “форель” чи будь-який інший вид риби, з якої зібрали цю ікру.

Часто виробники постачають на полички магазинів так звану “структуровану ікру”. Це не підроблення, тому що вона виготовлена в натурального продукту. Втім, її складно назвати справжньою ікрою. Річ у тім, що виробник для того, щоб покращити товарний вигляд продукту, може додавати червоні барвники або желатинові добавки.

Ці добавки перешкоджають пошкодженню ікряної маси, роблять її більш кулькоподібною. Тоді вона має вигляд відбірної, тому дуже нагадує свіжу й натуральну, особливо покупцеві, який рідко купує такий продукт. Якщо на самій банці ви не бачите фрази, що вона структурована, обов’язково погляньте на склад. Там замість слова “ікра” буде фраза “ікряна маса”. Краще такий продукт не купувати, тому що він гірше смакуватиме.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:






    Пропонуємо переглянути наше відео





    Останні новини

    22:08
    Що варто їсти мамі, котра годує малюка грудьми
    22:00
    Дієтологи пояснили, чому регулярне вживання хліба корисне для організму
    20:11
    Сухофрукт, який допоможе побороти ожиріння та покращить роботу кишківника
    15:23
    Макарони допомагають скинути вагу і зменшити талію
    10:24
    Чи можна їсти багато сала ‒ думка дієтологів
    23:46
    Цинковий рис набирає популярності
    22:20
    Що їсти ввечері, щоб не набирати вагу: поради дієтологів
    18:16
    Вживання молочних продуктів і солодкого перед сном збільшує ризик кошмарів
    0:08
    Що їсти ввечері, щоб не набирати вагу
    16:35
    Лікарі назвали людей, кому не можна їсти агрус
    22:24
    Які продукти категорично не можна їсти на ніч
    23:08
    Чи можна їсти сирі кабачки замість огірків: думка експертів
    19:59
    Дієтологи розповіли коли найкраще їсти сало
    17:38
    Медики назвали найтоксичніший продукт
    11:13
    Дієтологиня розвінчала поширений міф про корисний сніданок
    19:10
    Консервована риба – новий тренд: дієтологиня пояснює, чи справді вона корисна
    14:00
    Чи можна жувати жуйку на голодний шлунок: що кажуть лікарі
    10:34
    Суп виявився серед продуктів, які шкодять травленню
    8:28
    Вчені довели що какао корисне для чоловіків
    0:33
    Сметана vs майонез: дієтологиня сказала що краще
    23:27
    Який овоч здатний захистити від тромбів та "поганого" холестерину
    8:39
    Як уникнути харчових отруєнь у літню спеку
    0:59
    Вчені назвали напій, який знижує ризик розвитку раку
    3:27
    Вчені виявили рідкісний цукор, який корисний для діабетиків і безпечний для зубів
    10:39
    Сир з пліснявою: кому лікарі категорично не радять їх вживати
    0:51
    Названі продукти, які не можна вживати з чаєм
    14:29
    Дієтологи назвали напій, який варто пити щодня
    22:54
    Лікарі пояснили чому не можна відмовлятися від вечері
    22:36
    Лікар-онколог назвав продукт, який варто виключити з раціону
    11:09
    Дієтологи вважають пельмені, піцу і шаурму безпечними для фігури
    11:19
    Вчені: Помірне вживання кави знижує тиск
    0:06
    Чому болить голова, коли ви їсте морозиво
    0:00
    Фрукти, які можна їсти навіть на дієті
    0:34
    Лікар порадила не їсти деякі продукти при застуді
    17:12
    Вчені розповіли про користь сиру для схуднення
    13:10
    Чи можна пити з ранку вчорашній чай
    23:32
    Науковці розкрили небезпечні наслідки вживання імбиру
    0:27
    Що пити перед сном, щоб м’язи росли швидше — відповідь лікаря
    21:57
    10 фруктів з низьким вмістом цукру - рекомендовано дієтологами
    12:02
    Вівсянка на сніданок — користь чи звичка з минулого? Пояснюють дієтологи
    Здоров'я в соцмережах: