Болгарський перець: цікаві факти та користь для здоровʼя

14:33, 10 Січ 2025 · Категорія: Харчування · Переглядів 925 ·

Болгарський перець — один із найпопулярніших овочів, який завжди знайдеться на кухні. Його додають до салатів, фарширують, запікають або вживають свіжим. Проте цей овоч цінний не лише за смак і яскравий вигляд. Видання Real Simple розповіло, що він є справжнім джерелом корисних речовин, які сприяють покращенню здоров’я.

Болгарський перець

Про що значить колір перцю

Болгарський перець буває різних кольорів — зелений, жовтий, оранжевий і червоний. Вибір кольору залежить не лише від смакових уподобань, але й від стадії зрілості.

Незалежно від кольору, усі види болгарського перцю є взаємозамінними у стравах. Однак червоний перець найчастіше обирають для рецептів, де потрібен насичений смак і яскравий колір.

Поживна цінність болгарського перцю

Болгарський перець — це джерело вітамінів, мінералів та антиоксидантів.

Покращує здоров’я серця та травлення

Перець сприяє детоксикації організму, підтримує здоров’я кишківника та серцево-судинної системи.

Збагачує організм калієм

Усі види болгарського перцю багаті на калій, який:

Покращує зір

Червоний болгарський перець містить вітамін А і каротиноїди, такі як зеаксантин, які:

Багатий на антиоксиданти

Червоний перець є потужним антиоксидантом, який:

Підтримує молодість шкіри

Антиоксиданти, які містяться у перці, допомагають зберігати шкіру чистою та здоровою. Вітаміни-антиоксиданти, такі як бета-каротин, захищають клітини від ушкодження, запобігають появі зморшок і сухості шкіри.

Чи може перець бути шкідливим

Дієтологи радять обмежити споживання болгарського перцю до одного середнього плоду на день.

Болгарський перець — справжній дар природи, який поєднує смак, користь і універсальність. Додаючи його до свого раціону, ви не лише урізноманітните страви, але й забезпечите організм корисними речовинами, які підтримують здоров’я.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: Болгарський перець

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

20:00: Три способи, котрі допоможуть перемогти голод
16:00: Кому категорично заборонено їсти насіння соняшника
14:00: Насіння, яке покращує сон і знижує рівень холестерину в крові
12:00: Продукти, які допоможуть зміцнити кістки
8:00: Ягідний сік допоможе покращити сон
20:00: Продукти, які запобігають випаданню волосся після коронавірусу
16:00: Найефективніша протиракова дієта
14:00: 5 вітамінів та мінералів для профілактики розвитку онкології
10:00: Топ-5 білкових продуктів для правильного харчування на дієті
8:00: Що буде з людиною, коли їсти рибу двічі на тиждень
22:00: Що треба пити для спалювання жиру під час сну
18:00: Смачний напій, котрий викликає діабет, ожиріння та рак
14:00: Міф про шкоду каш швидкого приготування нарешті спростовано
8:00: Прянощі, які мають протизапальний ефект та знижують апетит
22:00: Продукти з найбільшим вмістом йоду
18:00: Ковбаса, котра здатна наситити кров залізом
14:00: Найкращі продукти для зниження ризику тромбозу
10:00: Топ-5 продуктів, які допоможуть чоловікам набрати м'язову масу
8:00: Від яких продуктів треба відмовитися, щоб уникнути осінньої депресії
20:00: Чорноплідна горобина знижує тиск і підтримує судини
18:00: Недооцінена ягода, яка бореться з атеросклерозом і виводить зайву рідину з організму
16:00: Ягоди, котрі здатні нормалізувати артеріальний тиск
12:00: Продукти, які здатні покращити роботу мозку
8:00: Продукт, котрий просто необхідний людині в холодну пору року
22:00: Насіння, котре знижує рівень цукру в крові та бореться з безсонням
20:00: Ряжанка допомагає вагітним жінкам, дітям та літнім людям
16:00: Звичайний гарбуз - це чудова профілактика раку
12:00: Яким людям груші можуть принести виключно шкоду
8:00: Від яких хвороб захищає шоколад
18:00: Людям з якими хворобами заборонено їсти буряк
16:00: Смачний суп, який може зашкодити внутрішнім органам
12:00: Що можна їсти після 18:00 без шкоди для фігури
8:00: Норма м'яса на день для дорослих та дітей
22:00: Як уникнути зараження ботулізмом у домашніх умовах
20:00: Суп, котрий може похвалитися протираковим потенціалом
16:00: Смачний овоч, який запобігає утворенню тромбів
12:00: Овоч, котрий є чудовою профілактикою раку молочної залози
8:00: Продукти, котрі помилково пов'язують з розвитком онкології
20:00: Зелень, котра виводить жир з організму та стабілізує рівень цукру в крові
18:00: Які продукти заборонені при постковідному синдромі

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 10 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.808 Mb

Болгарський перець: цікаві факти та користь для здоровʼя

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: