Щоб покращити сон, важливо вибирати продукти, які сприяють розслабленню, знижують рівень стресу та стимулюють вироблення мелатоніну й серотоніну — гормонів, що регулюють сон. Ось кілька порад щодо того, що варто їсти на ніч:
Що уникати перед сном
1. Продукти, багаті на триптофан
Триптофан — це амінокислота, яка сприяє виробленню серотоніну й мелатоніну. Включіть у раціон:
Індичку або курку
Молоко
Сир
Яйця
Насіння гарбуза
2. Їжа, багата на магній
Магній розслабляє м’язи й нервову систему, що допомагає легше заснути. Їжте:
Банани
Мигдаль
Горіхи кеш’ю
Шпинат
Авокадо
3. Продукти з мелатоніном
Деякі продукти містять природний мелатонін, який регулює цикл сну:
Вишні або вишневий сік
Ківі
Виноград
Помідори
4. Складні вуглеводи
Складні вуглеводи допомагають організму краще засвоювати триптофан:
Цільнозерновий хліб
Вівсянка
Кіноа
Коричневий рис
5. Трав’яні чаї
Заспокійливі чаї — чудовий варіант для вечірнього ритуалу:
Ромашковий чай
Чай з м’яти
Лавандовий чай
Що уникати перед сном
Кофеїн (кава, чорний чай, шоколад).
Алкоголь, який порушує фази глибокого сну.
Жирну та важку їжу, яка може спричинити дискомфорт.
Гострі спеції, які подразнюють шлунок.
Порада
Для оптимального засинання вечеряйте за 2–3 години до сну. Якщо відчуваєте голод перед сном, перекусіть легкими продуктами, як-от банан із мигдалем чи тепле молоко.