Перехід на рослинну дієту може значно знизити ризик серцево-судинних захворювань – до такого висновку дійшли дослідники з Оксфордського університету. Результати їхнього нового дослідження, опублікованого в European Heart Journal, показали, що люди, які відмовилися від м’яса, мають нижчий рівень холестерину та рідше страждають від гіпертонії.
🔬 Як проводилося дослідження? Вчені протягом 10 років спостерігали за 50 000 учасниками, розділивши їх на три групи: ✅ Ті, хто регулярно вживає м’ясо ✅ Ті, хто їсть рибу, але відмовився від червоного м’яса ✅ Вегетаріанці та вегани
Результати показали, що у вегетаріанців ризик розвитку ішемічної хвороби серця був на 25% нижчим, ніж у м’ясоїдів.
❤️ Чому рослинний раціон корисний для серця? 🔹 Менше насичених жирів – зниження рівня «поганого» холестерину 🔹 Більше антиоксидантів – покращення роботи судин 🔹 Високий вміст клітковини – стабілізація рівня цукру в крові
🏆 Що кажуть експерти? Кардіолог доктор Емма Робертсон з Оксфордського університету зазначає: "Зменшення споживання м’яса, навіть без повної відмови, позитивно впливає на серцево-судинну систему. Навіть один вегетаріанський день на тиждень може зробити помітну різницю!"
🥗 Чи готові ви спробувати зменшити споживання м’яса? Діліться своєю думкою у коментарях! 💬👇
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Що робити, якщо у вас агресивна дитина: поради психолога 5 помилок у вихованні хлопчиків Веганський чізкейк без випікання Торт «Монастирська хата» без випікання
22/05/2025
Що їсти, щоб забути про печію назавжди
24/05/2025
Дієтологиня розповіла, що можна їсти на ніч і не товстіти
25/05/2025
Інтуїтивне харчування: революційний підхід до здорового способу життя
