Каші вважають ідеальним сніданком, але вони можуть нашкодити організму. Вони швидко підвищують рівень цукру в крові, а потім викликають різке відчуття голоду. До того ж у них часто бракує білка та корисних жирів, необхідних для енергії.
Розповімо, чим краще замінити кашу вранці.
Прискорення метаболізму
Низьковуглеводна їжа швидше перетравлюється і допомагає спалювати більше калорій - в середньому аж на 209 калорій в день в порівнянні з тими, хто любить вуглеводи.
Контроль апетиту
Те ж дослідження, проведене в Гарвардському медичному університеті, показало, що рівень гормонів греліну і лептину нижче у тих, хто їсть мало вуглеводів. Значить, тобі менше хочеться їсти.
Довге насичення
Для тривалого насичення важливо їсти більше білка. Низьковуглеводне харчування при цьому корисніше того, в якому мало жирів.
Підвищення витривалості
Для занять спортом корисно їсти мало вуглеводів і багато жирів (але не так екстремально, як в кетогенній дієті). Тоді організм краще запасає енергію і швидше спалює зайвий жир.
Втрата "шкідливого" жиру
При низьковуглеводному харчуванні швидше йде найбільш, мабуть, неприємний тип жиру, який розташовується в області живота.
Що ж їсти на сніданок
Якщо вирішили скоротити споживання хліба і каш, їжте яйця в будь-якому вигляді, ягоди, горіхи, насіння, шпинат, гриби, несолодкі йогурти (в них якраз і можна додати ягоди або горіхи).
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
6 речей, яких дитина має навчитися до підліткового віку
Як отримати статус багатодітної сім'ї і які вона має пільги?
Слойки з ананасами — простий десерт за 25 хвилин
Крабовий салат з виноградом — класичний рецепт по-новому