Дієтологи назвали вечірній перекус №1 для скидання ваги

За словами дієтолога Лонен Харріс-Пінкус, вечірні перекуси повинні складатися переважно з двох поживних речовин. Йдеться про білок і клітковину. Вони підтримують рівень цукру та забезпечують ситість. Калорійність одного перекусу не повинна перевищувати 200 калорій.

Найкращим вечірнім перекусом, на думку дієтологів, є сир з фруктами та горіхами. У ньому міститься білок, що повільно засвоюється. У свою чергу, фрукти є джерелом клітковини, а горіхи — ненасичених жирів. Ця приголомшлива комбінація балансує рівень цукру, забезпечує м’язи живленням під час сну, а організм – антиоксидантами.

У молочних продуктах міститься амінокислота триптофан, що відіграє важливу роль у виробленні мелатоніну та серотоніну, які регулюють сон. Таким чином, вживання сиру увечері сприяє підтримці якості сну.