10 фруктів з низьким вмістом цукру - рекомендовано дієтологами

Щоб зорієнтуватися у виборі фруктів та цукру, проглянь рейтинг фруктів з низьким вмістом цукру: від найнижчого до найвищого.

1. Лайм та лимон

Лайми та лимони – це продукти, які додають стравам яскравості та пікантності. Вони також очолюють цей список як фрукти з найнижчим вмістом цукру, відповідно 1 та 2 г цукру на фрукт. Ці цитрусові також містять багато вітаміну С.

2. Авокадо

Хоча багато людей вважають авокадо овочем, насправді це фрукт. У цілому авокадо міститься лише 1 г цукру. Окрім низького вмісту цукру, авокадо також багате на клітковину, приблизно 7 г клітковини на половинку авокадо. Додавання авокадо до страв може підвищити відчуття ситості, сприяти контролю ваги, живити здоров’я кишечника, знизити ризик серцево-судинних захворювань і покращити якість харчування.

3. Малина

Соковита малина не тільки містить мало цукру, лише 5 г натурального цукру на склянку, але й має низьку калорійність і неймовірно багато клітковини. Всього 1 склянка містить 8 г клітковини.

4. Ківі

Ківі також є багатим джерелом каротиноїдів, специфічного типу фітохімічної речовини, яка, як було доведено, сприяє здоров’ю очей і шкіри. Один маленький ківі містить 2 грами клітковини та майже 90% рекомендованої добової норми вітаміну С. Ці пухнасті маленькі фрукти також пропонують багато інших переваг для здоров’я, від полегшення запорів до кращого сну.

5. Ожина

Хоча ожина містить трохи більше цукру, ніж малина, вона є ще одним чудовим фруктом з низьким вмістом цукру. Одна чашка ожини містить лише 7 грамів натурального цукру та 8 грамів харчових волокон. Ожина також є багатим джерелом фітохімічних речовин (рослинних сполук, які борються з хворобами), включаючи ті, які борються з хворобами, запобігають хронічним захворюванням і покращують пам’ять.

6. Полуниця

Полуниця, мабуть, це один з найпопулярніших дрібних фруктів. Окрім того, що порція полуниці містить майже 100% добової норми вітаміну С, вона також має низький вміст цукру – лише 7 г на 1 склянку розрізаної половинками полуниці. Поєднання клітковини, антиоксидантів та калію в полуниці також робить її корисною для здоров’я серця.

7. Кавун

Нижчий рівень цукру в кавуні частково можна пояснити високим вмістом води в цьому літньому фрукті. Порція кавуна (1 склянка) містить менше 10 г цукру. Кавун також багатий на лікопен – антиоксидант, що бореться з оксидативним стресом і пов’язують зі зниженням ризику хронічних захворювань, таких як хвороби серця, діабет 2 типу та хвороба Альцгеймера.

8. Грейпфрут

Грейпфрут вважається фруктом з низьким вмістом цукру, оскільки в половині грейпфрута міститься менше 11 г цукру. Він також багатий на вітаміни А та С, два найважливіші поживні речовини, які допомагають підтримувати імунну систему (особливо важливо під час сезону застуди та грипу).

9. Апельсин

Хоча апельсиновий сік містить багато цукру, цілі апельсини - ні. Частково це пов'язано з тим, що для 1 склянки свіжовичавленого соку потрібно близько трьох апельсинів, а сік не містить клітковини, яка б уповільнювала перетравлення цукру. Цілий апельсин містить 12 г цукру та є гарним джерелом клітковини: 3 г на фрукт. Окрім вітаміну С, апельсини також є гарним джерелом необхідних поживних речовин, таких як калій та фолат.

10. Персик

Відкусити стиглий на сонці, соковитий, солодкий персик може бути найкращою з простих літніх радощів. Ці пухнасті фрукти містять менше 13 г цукру кожен, а також повні інших поживних речовин, таких як клітковина, калій та вітаміни A і C. Як і багато фруктів, персики містять розчинну та нерозчинну клітковину. Розчинна клітковина контролює рівень холестерину, тоді як нерозчинна клітковина сприяє травленню, запобігаючи запорам. Максимізуй споживання клітковини, з'ївши шкірку персика.