Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


Сир з пліснявою: кому лікарі категорично не радять їх вживати

10:39, 27 Чер 2025 · Категорія: Харчування · Переглядів 2274 · 

Сири з пліснявою здавна вважаються делікатесом. Але ви впевнені, що вам варто їх вживати? Дієтологи попереджають: декому ці сири можуть завдати шкоди для здоров'я.

Сир з пліснявою

Сир з пліснявою



Сир з пліснявою у фруктовому салаті, з виноградом до вина чи просто з кавою – мало хто відмовиться від такої пропозиції.

В принципі, у цьому є немало плюсів. Сири з пліснявою, як і звичайні сири, мають високий вміст кальцію та білку, вітаміни групи В, фосфор та інші мікроелементи, необхідні для нормального функціонування організму. Вони навіть можуть покращувати роботу кишечника.

Але є нюанси, які слід враховувати при певних проблемах зі здоров’ям.

Захворювання шлунково-кишкового тракту

Небезпека підстерігає людей, які не можуть зупинитися, коли бачать сир з пліснявою. Між тим, почуття міри в цій ситуації дуже важливе. Порція понад 50 грамів на день з великою вірогідністю спровокує проблеми з кишечником. А блакитний сир на це здатний навіть у мінімальних кількостях. У підсумку вам гарантований дисбактеріоз зі всіма його неприємними симптомами – діареєю, здуттям живота, важкістю у шлунку.

Навіть цілком здоровим людям експерти рекомендують не захоплюватися сирами з пліснявою. Але в першу чергу це застереження стосується тих, хто страждає на хронічні захворювання шлунково-кишкового тракту.

Захворювання серцево-судинної системи

Будь-які сири з пліснявою мають високий вміст солі. Її надмірне споживання може призвести до затримки рідини в організмі, і, відповідно, до підвищення артеріального тиску. Це створює додаткове навантаження на серце, збільшуючи ризик серцевих захворювань та інсульту. Крім того, в цих сирах підвищений рівень холестерину, що робить їх не кращою їжею для людей, схильних до підвищеного тиску, набряків та тих, хто страждає на серцево-судинні захворювання.

Зайва вага

Одна з найбільших проблем, пов’язаних із сиром з пліснявою, полягає в його високій калорійності та вмісті жиру. Зокрема, всього 30 грамів блакитного сиру – це майже 100 калорій, 8 грамів жиру та 5 грамів насичених жирів.

Саме тому споживання сиру з пліснявою може призвести до збільшення ваги, ожиріння та підвищеного ризику серцевих захворювань.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:






    Пропонуємо переглянути наше відео





    Останні новини

    20:00
    Який мінус знайшли дієтологи у пластівцях швидкого приготування
    18:00
    Чим можна замінити м'ясо без шкоди для організму
    16:00
    Чому замінники цукру можуть викликати шалений апетит
    14:00
    Олії, котрі знизять рівень холестерину та очистять судини
    12:00
    Види борошна, котрі можна вважати найкориснішими
    8:00
    Вчені визначили, який овоч приносить найбільше користі організму
    22:00
    Чому дітям до 18 років обов'язково треба давати м'ясо
    18:00
    Продукти, котрі здатні забезпечити організм кальцієм
    16:00
    Дієтологи розповіли, чому хліб варто їсти кожного дня
    12:00
    Вчені назвали найбільшу помилку людей, які сидять на дієті
    8:00
    Які зміни відбуваються в організмі людини, котра тримає піст
    20:00
    Чому картопля корисна, а чіпси - дуже шкідливі?
    18:00
    Британські вчені довели, що шкоду від солі неможливо компенсувати навіть дієтою
    12:00
    Навіть найкорисніша їжа не допоможе, якщо ви не відчуваєте від неї задоволення
    10:00
    Вчені назвали рибу, вживання якої допоможе підняти вам настрій
    8:00
    Їжа, котра розвантажить психіку, якщо ви часто нервуєте
    20:00
    Продукти, котрі допоможуть подолати залежність від цукру
    14:00
    Чим може загрожувати організму вживання сирої риби
    12:00
    Продукти, котрі заборонено їсти при постійній втомі та болю в м'язах
    10:00
    Які продукти варто виключити з раціону, якщо у вас часто болить голова
    8:00
    Що таке сосисковий головний біль і кому він загрожує
    22:00
    Що варто їсти, щоб не посивіти у ранньому віці
    18:00
    Алкоголь, за котрим вчені визнають протиракову дію
    16:00
    Яка їжа захищає жінок від розвитку раку грудей
    14:00
    Регулярне вживання цих овочів та фруктів допоможе протистояти раку
    12:00
    Смачна їжа, котра може викликати розвиток раку
    8:00
    Продукти, котрі вважаються найкращими друзями наших судин
    22:00
    Прості правила, котрі знизять вміст поганого холестерину в організмі
    16:00
    Як допомагають здоров'ю мармелад, зефір та сухофрукти
    14:00
    Яким чином шоколад може врятувати людину від бляшок у судинах
    12:00
    Три фрукти, які корисно їсти людям з серцево-судинними захворюваннями
    10:00
    Користь і шкода від регулярного вживання меду
    8:00
    Яку рослину треба їсти всім, хто досягнув 40-річного віку
    12:00
    Названо дві процедури, після яких часник втрачає свої властивості
    10:00
    Родзинки виведуть токсини з організму та допоможуть при авітамінозі
    23:00
    Що варто їсти для підтримки щитовидної залози
    22:08
    Що варто їсти мамі, котра годує малюка грудьми
    22:00
    Дієтологи пояснили, чому регулярне вживання хліба корисне для організму
    20:11
    Сухофрукт, який допоможе побороти ожиріння та покращить роботу кишківника
    15:23
    Макарони допомагають скинути вагу і зменшити талію
    Здоров'я в соцмережах: