Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


Вчені виявили рідкісний цукор, який корисний для діабетиків і безпечний для зубів

03:27, 29 Чер 2025 · Категорія: Харчування · Переглядів 2523 · 

Вчені виявили рідкісний, корисний цукор у натуральному меді безжальних бджіл або меліпонінів. Доцент Квінслендського університету, фахівчиня з органічної хімії Мері Флетчер, заявила, що корінні народи Австралії давно використовують місцевий бджолиний мед для лікування.

Мед

Мед



«Ми перевірили мед двох видів австралійських безжальних бджіл, двох малазійських і одного бразильського, і виявили, що до 85 відсотків їх цукру становить трегалулоза, а не мальтоза, як вважалося раніше», – зазначає Флетчер.

Трегалулоза є рідкісним цукром з низьким глікемічним індексом і не зустрічається в якості основного компонента в інших продуктах.

“Традиційно вважалося, що мед безжальних бджіл корисний при діабеті, і тепер ми знаємо, чому. Низький глікемічний індекс вимагає більше часу на всмоктування цукру, глюкоза не підскакує в крові, як у випадку з іншими цукрами”, – підкреслює Флетчер. “Цікаво, що трегалулоза також має антикаріозні властивості, що означає, що вона не є небезпечною для емалі зубів”.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:






    Пропонуємо переглянути наше відео





    Останні новини

    22:00
    Чорний чай підтримує здоров'я серця та судин і нормалізує рівень холестерину
    20:00
    Топ-4 продукти, які позитивно впливають на ріст м'язів
    16:00
    5 основних мінусів від вживання какао
    12:00
    Плід, який знижує ризик розвитку раку і є корисним для серця
    8:00
    Як харчуватися, щоб самостійно схуднути вдома
    20:00
    Топ-6 причин, чому варто регулярно пити какао
    16:00
    Спеція, котра може зменшити запалення в горлі та інших дихальних органах
    12:00
    Продукти, які допоможуть налагодити міцний та здоровий сон
    8:00
    Скільки солодкого можна з'їсти за день без шкоди для здоров'я
    22:00
    Зелень, яка має багато заліза та позитивно впливає на імунітет
    18:00
    У якому випадку протеїнові батончики будуть сприяти набору ваги
    14:00
    Чому не обов'язково випивати за день 2-3 літри води
    12:00
    Гріти їжу у мікрохвильовці: безпечно чи ні?
    10:00
    Чи правда, що треба обов'язково вживати гарячу їжу
    8:00
    Скільки кави треба пити щодня, щоб зменшити ризик серцево-судинних хвороб
    20:00
    Ягода, котра знижує ризик розвитку ішемічної хвороби серця
    16:00
    Їжа, яка веде до зневоднення організму
    12:00
    Продукти, котрі допоможуть відновити водний баланс
    8:00
    Безконтрольне вживання солодощів може призвести до сліпоти
    20:00
    Люди, для котрих вживання шпинату є небезпечним
    16:00
    Топ-9 найкорисніших горіхів
    12:00
    Топ-7 причин регулярно пити фруктові чаї
    8:00
    Дешева зелень, яка омолоджує шкіру та захищає від раку
    20:00
    Чи справді потрібно снідати до 7 години ранку
    16:00
    Риба, яка є чемпіоном за вмістом вітаміну D
    12:00
    Регулярне вживання цієї риби зміцнює зуби та кістки
    10:00
    Проблеми ШКТ можуть спричнити порушення сну
    8:00
    Найкраща риба проти атеросклерозу та тромбів
    20:00
    Три спеції, які допоможуть підтримати імунітет у період застуд
    16:00
    Поради, які допоможуть без ліків знизити рівень цукру в крові
    12:00
    Названо вид яблук, який є чудовою профілактикою раку
    8:00
    Три крупи, які найкраще захищають від раку
    18:00
    Натуральні підсолоджувачі, котрі чудово замінюють цукор
    16:00
    Позитивний вплив відмови від цукру на здоров'я підлітків
    14:00
    Чим можна замінити їжу із вмістом цукру
    12:45
    Топ-10 простих звичок здорового харчування, які можна почати вже сьогодні
    12:17
    Здорове харчування майбутнього
    12:00
    Норма вживання цукру на добу для здорової людини
    8:00
    Продукти, які допоможуть печінці працювати краще
    23:49
    Чому ми переїдаємо і як це контролювати
    Здоров'я в соцмережах: