Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


У чому полягає найбільша загроза відмови від м'яса

14:00, 20 Лип 2025 · Категорія: Харчування · Переглядів 942 · 

Якщо ви вирішили стати вегетаріанцем, то точно потрібно знати про ризики, котрі несе з собою це рішення.

веганство

веганство



Наприклад, з тваринної їжі наш організм "забере" до 85% білка, та якщо з рослинної – трохи більше 25%. Це з особливостями травлення травоїдних тварин і людини, виробленими мільйонами років еволюції, і тому дивуватися нема чому.

При цьому попередня механічна та термічна обробка рослинної їжі для людини краща. Наприклад, овочеве пюре або тушковані овочі кращі за доставкою харчових речовин в наш організм, ніж ті ж овочі, але сирі.

Тому найбільша проблема тих, хто переходить на суто рослинну дієту, веганів і особливо сироїдів — це білковий дефіцит. Білок потрібен нам щодня не лише для "будівельних" та "відновлювальних" робіт, а й виконує транспортну функцію, виключно важливу для організму.

Тобто без білкових компонентів ні вітаміни, ні мікроелементи, ні інші біологічно активні речовини не зможуть потрапити до місця призначення і відповідно виконати свої функції. І якщо нестача білка тримається довгий час, то це обов'язково виявиться у вигляді різних хворобливих змін в організмі — від окремих симптомів та синдромів до тяжких захворювань.

А ви їсте м'ясо?


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:






    Пропонуємо переглянути наше відео





    Останні новини

    16:00
    П'ять кроків до покращення раціону для здоров'я дихальної системи
    12:00
    Скільки води треба пити щодня, якщо є проблеми з легенями
    8:00
    Продукти, котрі не можна їсти при задишці
    22:00
    Який овоч може похвалитися цілим складом вітамінів
    18:00
    Їжа, котра знижує ризик виникнення раку та ожиріння
    14:00
    Овоч, який пришвидшує обмін речовин мінімум на 25%
    10:00
    Додаток до каші для клітковини та калію
    8:00
    Небезпечний вуглевод, котрий людина непомітно з'їдає у великій кількості
    22:00
    На чому краще варити пшеничну кашу
    20:00
    На що звернути увагу при виборі спортивного харчування
    16:00
    Чому чайний гриб з магазину може вдарити по здоров'ю
    12:00
    Солодкий нектар стимулює відкладення вісцерального жиру
    8:00
    Рослинне молоко, яке провокує різкий стрибок цукру в крові
    20:00
    Як саме рослинні олії можуть нашкодити здоров'ю
    16:00
    Популярний напій, який перевантажує і руйнує печінку
    12:00
    Чому малим дітям варто давати безмолочні каші
    8:00
    Які каші варто першими вводити у прикорм малюку
    20:00
    Чудовий напій для зниження холестерину
    16:00
    У чому користь від вживання масла гхі
    12:00
    Гострий продукт, котрий зменшить хронічну закладеність носа
    8:00
    Імбир знімає спазм судин та бореться з нападами нудоти
    20:00
    Три поради для ефективного засвоєння білка в організмі
    16:00
    Пряність, яка чудово захищає підшлункову залозу
    12:00
    Топ-9 продуктів для покращення травлення
    8:00
    Що треба покласти в булгур, аби зробити його максимально корисним
    18:00
    Ідеальний продукт для жінок віком 40+
    12:00
    Продукти, які блокують засвоєння заліза у жінок
    8:00
    Їжа, яка допоможе знизити ріст бляшок у судинах
    20:00
    Які продукти вважаються дуже алергічними
    16:00
    Уникаємо кишкової інфекції вдома: що для цього зробити
    14:02
    Кава Сальвадор — арабіка з м’яким смаком та багатим ароматом
    12:00
    Їжа, котру не варто брати з собою на літній відпочинок
    8:00
    Які продукти можна взяти на пляж у спекотну погоду
    22:00
    4 поради, які пробудять ваше бажання снідати
    20:00
    Дві причини, через які вранці може не бути апетиту
    16:00
    Насіння, яке зміцнює кістки, зуби та суглоби
    12:00
    Каша, яка сповільнює процеси старіння на клітинному рівні
    8:00
    Дивовижні властивості каші з амаранту
    22:00
    Скільки бурякового соку треба пити, щоб знизити тиск
    20:00
    Найкращий раціон та корисні звички для судин
    Здоров'я в соцмережах: