Спеція, котра знижує ризик серцево-судинних захворювань
18:00, 27 Лип 2025 · Категорія: Харчування, Кров і судини · Переглядів 638 ·
Якщо регулярно вживати перець, то можна суттєво допомогти вашим судинам.
перець
Окрім звичного чорного, є ще білий та зелений перець. Незрілі плоди перцю, висушені за певної температури, чорніють, а висушені під вакуумом – зеленіють.
Зелений перець ароматніший за чорний, а гострота відчувається менше. Білий перець – це сушені ядра плодів, найбільш гостра пряність, до того ж і менш ароматна, ніж чорний та зелений перець.
Вживання перцю знижує ймовірність серцево-судинних захворювань, оскільки він активізує кровообіг. Також перець сприяє травленню, стимулює обмін речовин. З обережністю потрібно вживати його при виразці шлунка, гастритах, колітах, хворобах печінки та нирок.
А ви любите перець?
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: