Експеримент показав, що картопля може суттєво збільшити витривалість
20:00, 05 Сер 2025 · Категорія: Харчування · Переглядів 268 ·
Тепер її навіть рекомендують включати до раціону спортсменів.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

картопля
![]() |
Вчені з Іллінойського університету з'ясували, що підвищити працездатність можна включивши до свого раціону страви з картоплі. Особливо цікавою інформація про чудо-властивості картоплі буде спортсменам, вважають дослідники.
Під час дослідження вчені спостерігали за 12 велосипедистами, які проїжджали не менше ніж 267 км за тиждень. Спортсменів поділили на 3 групи. Учасники першої перед стартом пили лише воду, другої – підкріплювалися спортивним харчуванням, а третьої – їли страви з картоплі. Під час тренувань у велосипедистів заміряли рівень цукру в крові та температуру тіла.
Експеримент показав, що продуктивність у спортсменів, до чийого раціону включили картоплю, була на рівні тих, хто дотримувався спортивного харчування. Однак, не обійшлося і без побічних ефектів. Спортсмени, які харчувалися перед тренуваннями картоплею, скаржилися на метеоризм та здуття живота.
Під час дослідження вчені спостерігали за 12 велосипедистами, які проїжджали не менше ніж 267 км за тиждень. Спортсменів поділили на 3 групи. Учасники першої перед стартом пили лише воду, другої – підкріплювалися спортивним харчуванням, а третьої – їли страви з картоплі. Під час тренувань у велосипедистів заміряли рівень цукру в крові та температуру тіла.
Експеримент показав, що продуктивність у спортсменів, до чийого раціону включили картоплю, була на рівні тих, хто дотримувався спортивного харчування. Однак, не обійшлося і без побічних ефектів. Спортсмени, які харчувалися перед тренуваннями картоплею, скаржилися на метеоризм та здуття живота.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: