У якій їжі можна знайти найбільше вітаміну С

14:00, 12 Вер 2025 · Категорія: Харчування, Вітаміни · Переглядів 723 ·

Варто знати, в яких продуктах вітаміну С міститься найбільше.

смородина

Простий спосіб його отримати зрозумілий – їсти більше свіжих фруктів та овочів. Рекордсмени за його змістом – червоний та жовтий болгарський перець, чорна смородина, ківі, броколі, брюссельська капуста, полуниця та томати. Аскорбіновою кислотою також багате листя смородини, суниці, кропива та шипшина.

Але високотемпературна обробка продуктів частково чи повністю руйнує вітамін. Звідси висновок: овочі найкраще їсти сирими чи вибирати приготування на пару чи запікання у духовці.

Багато хто в зимовий період для зміцнення імунітету додатково приймає аскорбінову кислоту у вигляді капсул, таблеток, шипучих напоїв, гелю або мармеладу. У ситуації мізерного вибору вітамінної їжі для організму важливіше не так джерело вітаміну C, як його концентрація.

Але численні дослідження показують: якщо в харчуванні достатньо багатих на аскорбінову кислоту продуктів, біодобавки не потрібні. Усі надлишки організм виведе природним чином. Але не завжди більше – це краще. Якщо довго вживати вітамін C у дозі 2000 мг і вище, можна отримати проблеми з травленням і навіть каміння у нирках.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: їжа, харчування, вітамін С

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

8:38: Щоденне вживання бананів може шкодити здоров’ю
10:00: Сніданок для гіпертоніків: фахівці дали поради
0:26: Вчені розповіли про користь молочного шоколаду на сніданок
20:32: Відомі дієтологи розповіли, що не можна їсти з кавою
14:11: Кава з оливковою олією – найобговорюваніший гастротренд 2026 року
8:43: Вживання риби виявилося пов’язане зі схильністю до раку шкіри
22:56: Що буде з холестерином, якщо регулярно їсти авокадо
23:03: Дієтологи розповіли як зробити картоплю частиною дієти
23:01: Секрет дієтологів: який продукт допомагає худнути без дієт
9:05: Вчені виявили, що йогурт захищає від серцевих захворювань
8:38: Вживання кави залишає у вашому організмі біомаркери
19:40: Лікарі назвали 12 причин їсти кавун
16:19: Тиск і запалення можна знизити ягодами
13:00: Чи можна пити холодний квас у спеку
1:19: Вчені назвали напій, який може покращити настрій
18:09: Дієтологи попередили про небезпеку надмірного вживання бананів
17:20: Яку воду краще пити в спеку — і як це впливає на організм
15:21: Чому кавун та диню не можна поєднувати з алкоголем
9:30: Що пити при підвищеному тиску: два популярні напої
8:25: Найкращі продукти для бадьорості, які замінять каву
15:34: Вживання картоплі шкідливе для здоров’я
9:38: Лікарі порадили не починати день із чашки кави
22:00: 4 корисні продукти для легкого дихання
20:00: Дві найкращі дієти для підтримки дихальної функції
16:00: П'ять кроків до покращення раціону для здоров'я дихальної системи
12:00: Скільки води треба пити щодня, якщо є проблеми з легенями
8:00: Продукти, котрі не можна їсти при задишці
22:00: Який овоч може похвалитися цілим складом вітамінів
18:00: Їжа, котра знижує ризик виникнення раку та ожиріння
14:00: Овоч, який пришвидшує обмін речовин мінімум на 25%
10:00: Додаток до каші для клітковини та калію
8:00: Небезпечний вуглевод, котрий людина непомітно з'їдає у великій кількості
22:00: На чому краще варити пшеничну кашу
20:00: На що звернути увагу при виборі спортивного харчування
16:00: Чому чайний гриб з магазину може вдарити по здоров'ю
12:00: Солодкий нектар стимулює відкладення вісцерального жиру
8:00: Рослинне молоко, яке провокує різкий стрибок цукру в крові
20:00: Як саме рослинні олії можуть нашкодити здоров'ю
16:00: Популярний напій, який перевантажує і руйнує печінку
12:00: Чому малим дітям варто давати безмолочні каші

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 10 | Генерація сторінки: 0.21 сек | 4.804 Mb

У якій їжі можна знайти найбільше вітаміну С

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: