Олія, котра допомагає зору та допомагає уникнути тромбів

У складі ріпакової олії є лінолева і ліноленова кислоти, які організм людини синтезувати не може. Важливо, щоб ці кислоти постійно надходили до нашого організму разом із продуктами харчування, оскільки вони відіграють важливу роль у підтримці еластичності судин, є профілактикою серцево-судинних захворювань, а також перешкоджають тромбоутворенню.

З ліноленової кислоти утворюється дуже корисна для людини арахідонова кислота. Без неї діти не можуть рости, оскільки корисна речовина необхідна для кістково-м'язового апарату.

Водночас у ріпаковій олії міститься багато вітамінів. Це і вітамін А, який важливий для зору, вітамін В, корисний для нервової системи, унікальний вітамін F, що вирівнює ліпідний обмін, та вітамін Е. Також ріпакова олія є рекордсменом за вмістом вітаміну D. Ця корисна речовина бере участь в утворенні гормонів, підтримує роботу щитовидної залози та зміцнює імунітет.