Чим відрізняються соняшникова, оливкова та ріпакова олія

1. Соняшникова. Важливе джерело вітаміну Е, який захищає від атеросклерозу, підтримує здоров'я шкіри, нігтів, волосся, статевої системи. Містить вітамін F, необхідний клітин печінки, судин, імунітету.

2. Оливкова. Її жировий склад краще збалансований, ніж у соняшниковій олії. Біологічно активні речовини зміцнюють судини, оберігають від раку і від старіння, мають знеболювальну та протизапальну дію, сприяють загоєнню виразкових уражень шлунка.

3. Ріпакова. Ріпакова олія цінуються за те, що своїми властивостями нагадує оливкову, має приємний смак та багато поживних речовин. А ще вона коштує набагато дешевше за оливкову. Багата ненасиченими жирами, корисними для здоров'я, містить вітаміни А, Е, К. У складі є органічна сполука холін, яка покращує концентрацію уваги, підвищує настрій, знижує рівень дратівливості та апатії, активізує процеси мислення.