Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


Продукти, з якими не радять поєднувати м'ясо

12:00, 27 Жов 2025 · Категорія: Харчування · Переглядів 508 · 

М'ясо - це смачно, але його можна їсти не з усіма продуктами.

м'ясо

м'ясо



Насамперед варто звернути увагу на непоєднуваність м'яса та молочних продуктів. Річ у тому, що кальцій, який міститься у сирах, молоці, йогуртах, погіршує всмоктування заліза в середньому на 50–60 відсотків. Це важливо враховувати, коли йдеться про харчування дітей, вагітних, пацієнтів із анемією.

До речі, із напоїв до м'ясних страв молоко чи кефір не єдине, що варто виключити. Також не рекомендується запивати м'ясо кавою чи чаєм: поліфенол танін, який є в цих напоях, знижує засвоєння заліза.

Крім того, м'ясо гірше перетравлюється із крохмалистими продуктами: хлібом, картоплею, кукурудзою, макаронами. Це допустиме поєднання, але його слід уникати тим, хто схильний до повноти. Пацієнтам із зайвою вагою краще вживати м'ясо із зеленню та овочами.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:






    Пропонуємо переглянути наше відео





    Останні новини

    16:00
    Вид винограду, який підтримує нормальний рівень артеріального тиску
    12:00
    Названо дієту, яка може допомогти при астмі
    8:00
    Їжа, яка допомагає уникнути постковідного синдрому
    22:00
    Плюси та мінуси від вживання морської капусти
    20:00
    Три прості поради, як перейти на правильне харчування
    18:00
    Продукти з найбільшим вмістом корисної клітковини
    16:00
    У якій їжі міститься найбільше білків, жирів та вуглеводів
    14:00
    Чотири основні принципи здорового харчування
    12:00
    Вживання яких продуктів треба суттєво знизити для власного блага
    8:00
    Найкращі продукти для насичення організму білком та кальцієм
    20:00
    Харчування та інші фактори, які призводять до запалення в кишківнику
    16:00
    Шість продуктів, котрі містять найбільше канцерогенів
    12:00
    Продукти, які пришвидшують одужання при застуді
    8:00
    Два випадки, в яких варто виключити з раціону молочні продукти
    22:00
    Коренеплід, який бореться з застудою і зменшує рівень цукру в крові
    20:00
    Найкращий напій для вживання перед сном
    16:00
    Продукт, який зменшує ризик смертності від раку та серцево-судинних хвороб
    14:00
    Чому солодке дає нам приплив сил у випадку втоми
    12:00
    Методи зняття стресу, які замінять шкідливу їжу
    10:00
    Харчування - як метод повернути себе в дитинство. Як цього позбутися
    8:00
    Що робити, коли їжа - це єдине джерело задоволення?
    22:00
    Скільки кави треба пити щодня, щоб продовжити життя
    18:00
    Продукт, який знижує холестерин та рівень цукру в крові
    14:00
    Бобові можуть запобігти важкому перебігу коронавірусу
    10:00
    Найкраща риба для красивої шкіри та здорових очей
    8:00
    Продукт, який чудово підтримує здоров'я серця
    22:00
    Пекінська капуста зміцнює імунну систему і є корисною для шкіри та зору
    18:00
    Регулярне вживання шпинату допомагає судинам та крові
    16:00
    Каша, яка захищає судини від катастрофічного ушкодження
    14:00
    Сухофрукти містять важливі для крові мікроелементи
    12:00
    Олія, котра чудово знижує рівень поганого холестерину
    8:00
    Часник захищає від тромбів та знижує ймовірність розвитку раку
    20:00
    Смачний продукт, який створює людині хороший настрій
    16:00
    Спростовано міф про шкоду червоного м'яса для серця
    12:00
    Продукт, у якому міститься найбільше Омега-3 для судин та шкіри
    10:00
    Чому анорексія - це жіноча хвороба і які її симптоми
    8:00
    Шість принципів середземноморського типу харчування
    20:00
    7 плюсів для організму, які несе вживання яблук
    18:00
    Ягода для профілактики циститу та каміння в нирках
    14:00
    Білокачанна капуста допомагає згортуванню крові та здоров'ю кісток
    Здоров'я в соцмережах: