Чому замінники цукру не допоможуть схуднути
08:00, 02 Лист 2025 · Категорія: Харчування, Схуднення · Переглядів 774 ·
Замінники цукру не варто плутати з підсолоджувачами.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
замінники цукру
|
Спочатку цукрозамінники призначалися для хворих на діабет. Однак тепер дехто намагається схуднути за допомогою цих речовин, оскільки вважають, що в них немає калорій.
Цукрозамінники часто плутають із підсолоджувачами, звідси і з'явився подібний міф. Цукрозамінники або солодші за цукор (через що їх потрібно включати до раціону в невеликій кількості), або мають іншу швидкість обміну речовин, тому для їх переробки організму потрібно менше інсуліну.
А підсолоджувач – це речовина, яка не має енергетичної цінності. Йому не потрібний інсулін для переробки, він також не впливає на рівень цукру в крові. Тобто у всіх цукрозамінників є калорії, а у підсолоджувачів їх немає.
Цукрозамінники часто плутають із підсолоджувачами, звідси і з'явився подібний міф. Цукрозамінники або солодші за цукор (через що їх потрібно включати до раціону в невеликій кількості), або мають іншу швидкість обміну речовин, тому для їх переробки організму потрібно менше інсуліну.
А підсолоджувач – це речовина, яка не має енергетичної цінності. Йому не потрібний інсулін для переробки, він також не впливає на рівень цукру в крові. Тобто у всіх цукрозамінників є калорії, а у підсолоджувачів їх немає.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:










28/12/2025
Смачний фрукт покращує когнітивні функції мозку
27/12/2025
Фрукт, який запобігає розвитку тромбозу та остеопорозу
27/12/2025
Чому деяким людям не можна їсти картоплю, помідори, баклажани та перець
27/12/2025
Причини виникнення хронічного риносинуситу



