Суп, котрий може похвалитися протираковим потенціалом

20:00, 17 Лист 2025 · Категорія: Харчування, Рак і пухлини · Переглядів 632 ·

Хто б міг подумати, що капусняк здатен бути корисним у якості профілактики раку.

Капусняк

Капусняк - це чудова страва, яка може попереджати рак, тобто неконтрольований поділ клітин-мутантів, в які перероджуються нормальні клітини. Вони фактично отруюють наше життя та змінюють функції органів

До складу капусняка входить капуста - овоч, у складі якого є сульфорафан, який не дозволяє раковим клітинам розвиватися. Щодо моркви, то в ній міститься бета-каротин, який також перешкоджає розвитку онкологічних захворювань.

При цьому і сульфорафан, і бета-каротини досить стійкі до температурної обробки, що дуже важливо, тому що капусняк варять. А ось на що термічна обробка зовсім не впливає, то це на чорний перець, в якому є піперин. Клітини раку легень при присутності цієї речовини в організмі гинуть так званим апоптозом, тобто власною смертю.

У цибулі є аліцин, який знижує запальний процес та зміни клітин. І краще готувати не на м'ясі, а на грибах. Дослідження показали, що якщо людина з'їдає всього 18 г грибів на добу, це посилює захист клітин на 45 відсотків з точки зору ризику розвитку раку.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: Капусняк, рак, онкологія

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

22:00: Кому варто бути дуже обережним при вживанні журавлини
20:00: Натуральний продукт для зниження температури та зміцнення імунітету
16:00: Ягода, яка покращує стан шкіри та запобігає акне
12:00: Топ-3 корисні властивості журавлини
8:00: Користь овочевих чіпсів - міф чи реальність?
20:00: Надто небезпечний сніданок при цукровому діабеті
16:00: Їжа, яка знижує запалення у суглобах
12:00: Головні продукти для виведення токсинів з печінки
8:00: Найкращі продукти для профілактики когнітивних порушень
20:00: Ягода, котра знижує ризик інфекцій сечового міхура
16:00: Продукт для виведення токсинів через нирки та підтримки водно-сольового балансу
12:00: Насіння, яке зменшує запалення та очищає кишківник
8:00: Найбільш ефективні овочі для очистки печінки
20:00: Найкращі овочі з антиоксидантними властивостями
16:00: Простий напій, котрий допомагає виводити токсини через нирки
12:00: Їжа та напої, які викликають здуття живота
8:00: Продукти з високим вмістом вітаміну В4
22:00: Вся користь від вживання граноли на сніданок
18:00: Продукти, в яких можна знайти вітамін В3
14:00: Капуста для зниження рівня холестерину та очистки судин
12:00: Овоч, котрого можна їсти багато без шкоди для фігури
10:00: Корисна їжа, яка надовго зберігає відчуття ситості
8:00: Найкращі супи для схуднення
20:12: Жорсткі дієти: чому швидке схуднення може нашкодити організму
20:00: Екзотичний фрукт, який сповільнює процеси старіння та підтримує роботу серця
18:08: Сезон румбамбару: кому ревінь принесе користь, а кому від нього краще відмовитися
17:27: Здорове харчування вибір, який формує наше майбутнє
16:00: Їжа з пробіотиками, яка лікує кишківник
14:15: Кропива — український суперфуд: чому її знову додають у раціон
13:34: Кава щодня: коли звична доза кофеїну стає небезпечною
12:00: Що додати в горохову кашу, щоб зробити її кориснішою
8:00: Продукти, в яких міститься найбільше вітаміну В2
23:41: Як знизити рівень стресу за допомогою їжі
23:15: Протеїнові батончики та енергетики: чим молодь замінює нормальне харчування
20:00: Овоч, який може знизити ризики ожиріння та діабету
19:46: Здорове харчування: як їжа формує наше здоров’я, енергію та довголіття
18:22: Дієтологи все частіше відмовляються від жорстких заборон: чому на дієті дозволяють їсти улюблені продукти
16:00: Продукти з від'ємною калорійністю: диво чи маркетинговий хід?
14:36: Натуральна та корисна заміна газованки
14:00: Правильний раціон для людини, котра хоче скинути зайву вагу

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 9 | Генерація сторінки: 0.08 сек | 4.805 Mb

Суп, котрий може похвалитися протираковим потенціалом

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: