Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


Чому кашу на молоці краще не варити

14:00, 29 Лист 2025 · Категорія: Харчування · Переглядів 435 · 

Ідеальний варіант - це каша на воді.

вівсянка

вівсянка



Гречана, вівсяна, перлова каші є чудовим джерелом рослинного білка. Вони багато вітамінів, мікроелементів, корисних речовин. Але лише у тому випадку, якщо каші зварені на воді. Тому що каша на воді та молоці має різний глікемічний індекс. Якщо страва на молоці, то в неї інсуліновий індекс дорівнює 70–80, тобто буде багато цукру. А це вже недобре для людей, які мають цукровий діабет чи переддіабет.

Поєднання вуглеводів та білка негативно позначається на роботі ШКТ. Якщо часто їсти кашу на молоці, рано чи пізно з'являться закрепи, здуття живота та інші неприємні відчуття в кишківнику.

Також продукти — крупи та молоко — перетравлюються з різною швидкістю, а для засвоєння кожного потрібні свої ферменти. Шлунковий сік для перетравлення подібної їжі виділяється по-різному: для білка потрібне кисле середовище, а для вуглеводів – лужне. Вживання несумісних продуктів перенапружує організм, оскільки він витрачає більше енергії на роботу. Їжа не засвоюється, відбувається порушення всмоктування корисних речовин, у результаті утворюються токсини, які здатні отруїти організм. Надалі можуть з'явитися різноманітні захворювання ШКТ.

Тому найкращим варіантом буде готувати кашу на воді. Така страва найбільш корисна для організму, добре засвоюється і дає легкість ШКТ.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:






    Пропонуємо переглянути наше відео





    Останні новини

    20:00
    Топ-5 найкорисніших рецептів омлету
    19:36
    Їжа і сон. Що варто їсти ввечері щоб краще засинати
    18:38
    Чому підрахунок калорій не завжди працює
    16:00
    Кава знижує ризик ушкодження нирок
    12:40
    Міфи про правильне харчування, в які ми досі віримо
    12:00
    Яким людям краще взагалі не їсти морозиво
    8:00
    4 вагомі причини регулярно вживати омлет
    0:21
    Каша, яка втомлює. Чому «здорове харчування» більше не гарантує здоров’я
    22:14
    Кава, білок і вітаміни: що справді приносить користь для організму
    20:00
    Смачний перекус, який негативно впливає на нирки, очі та печінку
    16:00
    7 способів зменшити шкоду від смаженої картоплі
    12:00
    Скільки разів на місяць можна їсти смажену картоплю
    8:00
    Найкраще харчування при остеохондрозі
    20:00
    Фрукт, який допомагає схуднути та нормалізує рівень холестерину
    16:00
    Кому точно не варто пити каву на голодний шлунок
    12:00
    Дієта для покращення когнітивних здібностей мозку
    8:00
    Каша, яка призводить до швидкого набору ваги
    1:54
    3 помилки у харчуванні, які робить майже кожен
    20:07
    Що відбувається з тілом, коли людина різко починає «харчуватися правильно»
    20:00
    Дефіцит яких корисних елементів загрожує вегетаріанцям
    17:00
    Вплив гречки на організм: звичайна крупа – користь для серця, кишківника та емоційної стабільності
    16:00
    Консервація, яка позитивно впливає на печінку
    13:06
    Здорове харчування без великих витрат: як їсти корисно з мінімальним бюджетом
    12:00
    Олія з льону здатна захистити від цукрового діабету
    8:00
    Олія, яка допомагає печінці та серцево-судинній системі
    0:43
    Баланс БЖВ: Як правильно скласти раціон без дієт
    0:10
    Правильне харчування для зайнятих людей: прості рішення на кожен день
    23:20
    Не лише їжа: напої, які формують наше самопочуття
    20:00
    Ідеальна їжа для здорового кишківника
    16:00
    Екзотичний фрукт проти старіння головного мозку та судин
    12:00
    Найкращий продукт для зміцнення кісток
    8:00
    Як повернути собі апетит на фоні стресу
    0:11
    Здорове харчування без великих витрат. Чи можливо?
    22:14
    Міфи про здорове харчування в які українці досі вірять
    21:47
    Інтуїтивне харчування: як повернути спокій у стосунках з їжею
    20:00
    Топ-4 основні небезпеки батончиків з мюслів
    16:00
    Як вибудувати раціон у період застуд та грипу
    12:00
    Скільки батончиків з мюслів можна з'їдати щодня
    8:00
    Хліб шкодить здоров'ю: правда чи міф?
    23:34
    Суперфуди: модний напрям чи реальна користь для здоров'я?
    Здоров'я в соцмережах: