Десерт, який допоможе людині зміцнити суглоби

Вам знадобляться такі інгредієнти:

апельсин – 1 шт.;
вода – 200 мл;
цукор – 2 ст. л.;
желатин – 1 упаковка.

Для початку замочіть желатин у склянці холодної води. Залиште його на якийсь час. Дочекайтесь, коли він розмокне.

Желатин найчастіше виготовляють із колагену, який отримують із кісток та хрящів тварин. Це робить желе дуже корисним для здоров'я та особливо для суглобів. А ще желатин містить глюкозамін, який є важливим компонентом, що зміцнює хрящову тканину суглоба. Він знижує запальні процеси при артриті та артрозі. Також завдяки желатину желе містить корисні мінерали: фосфор, магній, кальцій. Вони роблять кістки міцнішими та стійкішими до навантажень.

Тепер візьміть апельсин і натріть цедру на тертці. Перекладіть в окрему тарілку. Далі слід розрізати фрукт навпіл і вичавити сік у маленьку каструлю або кухоль, який можна ставити на вогонь.

В апельсині багато вітаміну С, фрукт також має антиоксидантні властивості, які допомагають боротися із запальними процесами, виводять токсини та знижують болючі відчуття.

Після чого подрібніть м'якоть апельсина і покладіть у відтиснутий сік. Далі сюди ж вилийте склянку води. Поставте це на вогонь. Доведіть до кипіння. Потім процідіть напій, додайте в нього цукор і розмочений желатин, потім цедру і дайте трохи настоятися.

Зачекайте, поки рідина охолоне. Після чого розлийте її у формочки і відправте в холодильник на 2 години.