Чому деяким людям не можна їсти картоплю, помідори, баклажани та перець
10:00, 27 Гру 2025 · Категорія: Харчування · Переглядів 1445 ·
Ці корисні овочі варто їсти не всім.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
баклажани
|
Є група людей, яким слід відмовитися від цих овочів. Це пацієнти, які страждають на аутоімунні захворювання. Особливо люди, у яких спостерігається ревматоїдний артрит, аутоімунний тиреоїдит, псоріаз, цукровий діабет. У період загострення краще не вживати пасльонові овочі.
Все тому, що ці продукти містять речовини, які викликають запальні процеси в кишківнику. Наприклад, соланін, який захищає рослини від комах. Потрапляючи в організм людини, ця речовина може порушувати роботу кишківника і згубно впливати на рівень кислотності шлунка, тим самим провокуючи запалення на різних ділянках шлунково-кишкового тракту.
Крім цього, у пасльонових овочах небезпечне насіння. Тому що в ньому містяться лектини, які провокують потужні запальні процеси у стінках кишківника, суглобах та щитовидній залозі.
Все тому, що ці продукти містять речовини, які викликають запальні процеси в кишківнику. Наприклад, соланін, який захищає рослини від комах. Потрапляючи в організм людини, ця речовина може порушувати роботу кишківника і згубно впливати на рівень кислотності шлунка, тим самим провокуючи запалення на різних ділянках шлунково-кишкового тракту.
Крім цього, у пасльонових овочах небезпечне насіння. Тому що в ньому містяться лектини, які провокують потужні запальні процеси у стінках кишківника, суглобах та щитовидній залозі.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:










23/08/2026
Вчені виявили побічні ефекти вживання чаю
21/08/2026
«Мені нормально, я тримаюся»: чому синдром «залізної людини» під час війни є найнебезпечнішим
22/08/2026
При якому пульсі потрібно викликати швидку: розповідає кардіолог
24/08/2026
Медики з'ясували, як чищення зубів перед сном впливає на здоров'я



