Чому деяким людям не можна їсти картоплю, помідори, баклажани та перець
10:00, 27 Гру 2025 · Категорія: Харчування · Переглядів 1288 ·
Ці корисні овочі варто їсти не всім.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
баклажани
|
Є група людей, яким слід відмовитися від цих овочів. Це пацієнти, які страждають на аутоімунні захворювання. Особливо люди, у яких спостерігається ревматоїдний артрит, аутоімунний тиреоїдит, псоріаз, цукровий діабет. У період загострення краще не вживати пасльонові овочі.
Все тому, що ці продукти містять речовини, які викликають запальні процеси в кишківнику. Наприклад, соланін, який захищає рослини від комах. Потрапляючи в організм людини, ця речовина може порушувати роботу кишківника і згубно впливати на рівень кислотності шлунка, тим самим провокуючи запалення на різних ділянках шлунково-кишкового тракту.
Крім цього, у пасльонових овочах небезпечне насіння. Тому що в ньому містяться лектини, які провокують потужні запальні процеси у стінках кишківника, суглобах та щитовидній залозі.
Все тому, що ці продукти містять речовини, які викликають запальні процеси в кишківнику. Наприклад, соланін, який захищає рослини від комах. Потрапляючи в організм людини, ця речовина може порушувати роботу кишківника і згубно впливати на рівень кислотності шлунка, тим самим провокуючи запалення на різних ділянках шлунково-кишкового тракту.
Крім цього, у пасльонових овочах небезпечне насіння. Тому що в ньому містяться лектини, які провокують потужні запальні процеси у стінках кишківника, суглобах та щитовидній залозі.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:










31/05/2026
Чому буває кислий присмак у роті
31/05/2026
Найпопулярніші каші та їхній вплив на людину
31/05/2026
Три найкорисніші види грибів
02/06/2026
В яких продуктах міститься вітамін В8



