Чому продукти з холестерином не можна виключати з раціону
12:00, 30 Гру 2025 · Категорія: Харчування · Переглядів 1030 ·
Ми звикли думати, що холестерин виключно шкідливий, але він виконує і корисні функції.
вершкове масло
Будь-який продукт містить холестерин, який є життєво важливою речовиною. Усі гормони, зокрема статеві, виробляються з нього. Без холестерину людина помре за секунду.
80 відсотків всього холестерину виробляється у печінці і лише 20 відсотків потрапляє до організму людини з їжею. Холестерин холестерину різниця. У стінках судин відкладається поганий, але й хороший. Він переносить поганий у печінку на утилізацію.
Наприклад, у маргарині міститься лише поганий холестерин, тоді як у вершковому маслі – і поганий, і добрий.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: