Свинина знижує ризик розвитку інсульту
16:00, 19 Січ 2026 · Категорія: Харчування, Кров і судини · Переглядів 494 ·
Виявляється, що регулярне вживання свинини знижує вірогідність розвитку інсульту.
Свинина
Багато десятиліть кардіологи попереджали про небезпеку свинини, потім настав момент її повної реабілітації. Понад те, у величезних дослідженнях доведено, що тверді жири знижують кількість інсультів.
Все тому, що жир входить до складу всіх оболонок клітин, у тому числі серця та судин. І якщо мембрана стабільна, то атеросклероз людині не загрожує.
Свинина, як і будь-яке інше м'ясо, є найціннішим джерелом білка. У ста грамах свинини – 27 відсотків від добової норми білка. Найкориснішим способом приготування м'яса є запікання.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: