Переваги від вживання лише сирих продуктів
20:00, 20 Січ 2026 · Категорія: Харчування · Переглядів 180 ·
Сироїдіння останнім часом стало дуже популярним. У чому його користь?
сирі продукти
Завдяки сироїдінню людина отримує з продуктів більше вітамінів, до того ж така їжа краще засвоюється в організмі. Те, що сире м'ясо перетравлюється краще, було підтверджено ще у 1970-ті роки.
Вчені провели експеримент: у дві судини помістили розчин соляної кислоти, що імітує шлунковий сік. В одну пробірку поклали варене м'ясо, а в іншу – сире. Зазначається, що шматки були однаковими за вагою.
У результаті повністю розчинилося сире м'ясо, тоді як варене ще перебувало в стані перетравлення.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: