Квашена капуста позитивно впливає на кістки та серце
16:00, 30 Січ 2026 · Категорія: Харчування, Кров і судини · Переглядів 55 ·
Квашена капуста - це відносно недорога і дуже корисна страва.
Квашена капуста
Процес ферментації збільшує вміст пробіотиків – корисних бактерій, які підтримують здоров'я кишківника та покращують травлення. Крім того, цей продукт – відмінне джерело вітаміну K2, який сприяє здоров'ю кісток та серця, а також покращує засвоєння кальцію.
Якщо вам набридла білокачанна квашена капуста, не змушуйте себе вживати її через силу — освойте новий рецепт.
Приготуйте ферментовану пекінську капусту кімчі, ви, напевно, не будете розчаровані її смаком. Кімчі - це корейська страва з ферментованих овочів. Вона не тільки смачна, а й дуже корисна завдяки пробіотикам, які благотворно впливають на стан кишківника.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: