Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


Овоч, який є чудовою профілактикою атеросклерозу

08:00, 07 Лют 2026 · Категорія: Харчування, Кров і судини · Переглядів 1793 · 

Якщо регулярно вживати баклажани, то можна значно знизити ризик атеросклерозу.

Баклажани

Баклажани



Синій колір баклажанів обумовлений антоціанами, які специфічно знижують ушкодження клітин. Вони, по суті, є антиоксидантами, які захищають клітини і тим самим знижують запалення тканини. Антоціани також захищають внутрішню оболонку судин і перешкоджають розвитку атеросклерозу, як і Омега-3 поліненасичені жирні кислоти. На день бажано вживати хоча б одну порцію продукту із зазначеною речовиною. Це можуть бути деякі ягоди чи баклажани.

Баклажани мають гіркий присмак, тому не всі люблять додавати їх до страв. Щоб позбутися цього, рекомендується замочити овоч у солоній воді на 30 хвилин.

До речі, вживання великої кількості баклажанів підвищує ризик розвитку подагри, оскільки в них, як і у квасоляних, і рибних консервах, міститься велика кількість пуринів, які відкладаються та викликають біль.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:






    Пропонуємо переглянути наше відео





    Останні новини

    22:20
    Продукти без цукру: як харчуватися смачно і корисно щодня
    21:18
    Користь авокадо: чому цей фрукт вважають суперфудом?
    20:00
    Сорт помідорів, який найкраще захищає від раку
    17:53
    Як манго та авокадо покращують стан судин
    17:09
    Де ховається цукор?
    16:00
    Корисна зелень, яка під час вагітності може спровокувати викидень
    12:00
    Каша, котра захищає від онкологічних хвороб та покращує імунітет
    8:00
    Овочевий сік для зниження тиску та детоксикації організму
    23:26
    Їжа як спосіб самовираження: як харчові звички стають частиною ідентичності молоді
    22:11
    Здорове харчування під час нічної роботи або навчання
    20:14
    Кава без цукру, але з наслідками: що вона робить з апетитом?
    20:00
    Продукти, які можна дозволити собі ввечері
    18:58
    Інтуїтивне харчування — тренд чи реальна користь?
    18:29
    Хліб: який вид обрати для здоров’я?
    17:25
    Як змінюється ставлення молоді до харчування: від дієт до балансу
    16:00
    Дешевий овочевий сік проти підвищеного тиску
    14:40
    Як зменшити споживання цукру без стресу
    13:01
    Правильне харчування для здорових суглобів: що змінити вже сьогодні
    12:00
    Які продукти допоможуть печінці працювати краще
    9:30
    Чому корисно вживати болгарський перець?
    8:00
    Овоч, який забирає з організму надлишковий холестерин, цукор та канцерогени
    22:00
    Оливки проти раку та передчасного старіння
    18:28
    Коли «правильне харчування» стає одержимістю: прихована небезпека орторексії
    18:00
    Натуральний засіб для зміцнення суглобів
    16:38
    Чому немає ситості після прийому їжі?
    15:10
    Як харчування впливає на стан шкіри
    14:00
    Продукти, які мають підвищений вміст йоду
    8:00
    Як правильно заморожувати ягоди
    22:00
    Дешевий овоч, який підтримує здоров'я судин та запобігає стресу
    18:00
    Шість найкорисніших видів піци
    16:00
    Важливі правильні харчування при зниженні ваги
    14:00
    Причини, через які порушується водний баланс в організмі
    12:00
    Регулярне вживання часнику допомагає зберегти молодість шкіри
    8:00
    Продукти, які погано впливають на підшлункову залозу
    2:06
    Хочете менше зривів? Додайте це в тарілку
    22:00
    Скільки разів на тиждень можна їсти піцу
    18:00
    П'ять продуктів, які допоможуть боротися з запаленнями
    14:00
    Помідори захищають від трьох видів раку
    13:48
    Цукрозамінники: рятівники для фігури, чи прихований ворог?
    10:00
    Шість правил ідеального харчування
    Здоров'я в соцмережах: