Чим краще харчуватися, коли на вулиці холодно

Це каші з цільнозернових круп: вівсянка, гречка, бурий рис, перловка, булгур, кукурудзяна — джерела складних вуглеводів, які розщеплюються та перетравлюються у нашому шлунково-кишковому тракті досить довго, створюючи відчуття ситості та тепла. У корисному списку також продукти, багаті на йод: морська риба та водорості, волоські горіхи, фейхоа, хурма. Вони необхідні для нормального функціонування щитовидної залози, гормони якої беруть участь у терморегуляції організму.

Серед корисних страв є суп. Якщо він правильно приготований, то добре зігріває і насичує в негоду, легко засвоюється, містить безліч поживних речовин і вітамінів. З м'яса вибирайте яловичину, баранину, свинину – це джерело заліза. У людей із низьким вмістом заліза можуть мерзнути руки та ноги, вони часто відчувають втому.

Вживайте продукти, багаті на калій та магній: картопля, сухофрукти, горіхи, бобові, банани, необхідні для нормальної роботи серцево-судинної системи та хорошого кровообігу. Адже кров допомагає перерозподілити тепло всередині організму. Серед спецій та прянощів вибирайте корінь імбиру, гвоздику, корицю, каррі, хрін, гірчицю. Різні перці розширюють судини, прискорюють кровообіг і, як наслідок, зігрівають. Однак людям із хворобами шлунково-кишкового тракту вживати їх слід з обережністю, щоб не спровокувати загострення хронічних захворювань.

За підвищеної чутливості до холоду краще проконсультуватися з лікарем. Це може свідчити про наявність таких захворювань, як вегетосудинна дистонія, анемія, атеросклероз, гіпотиреоз, цукровий діабет.