Дві рослини, які знижують рівень холестерину в організмі

У світі було проведено дослідження, які довели цю властивість сої. Навіть епідеміологічні дослідження показують, що в регіонах, де соя вживається в їжу більш активно, наприклад, у Китаї та Японії, рівень холестерину у людей у ​​середньому нижчий. Це пов'язують із речовинами із групи фітоестрогенів, які регулюють рівень холестерину.

Продукти із сої часто радять при схудненні, оскільки вони багаті на білок і містять мало калорій.

До речі, дикий рис також суттєво знижує рівень поганого холестерину в організмі. Цей продукт є природним статином, який викликає при надмірному вживанні побічні явища, які нерідко бувають при прийомі цих ліків.