Шість найкорисніших видів піци

1. Маргарита. Ця піца містить менше калорій, оскільки складається лише з томатного соусу, моцарелли та базиліка. Вона вважається одним із найбільш дієтичних варіантів.

2. Вегетаріанська піца. Варіанти з великим вмістом овочів (наприклад, броколі, шпинату, перцю, грибів) у порівнянні з м'ясними піцами містять більше клітковини та вітамінів і менше насичених жирів.

3. Основа із цільнозернового пшеничного борошна. Використання цільнозернового борошна замість білого робить тісто кориснішим, оскільки воно багате на клітковину і вітаміни групи B.

4. З низьким вмістом сиру. Піци з меншою кількістю сиру або зовсім без нього є менш жирними та калорійними. Наприклад, піца з пармезаном або рикотою дієтичніша, ніж з моцарелою.

5. Тонке тісто. Чим тонша скоринка, тим менше вуглеводів та калорій міститься у піці. Тонка основа дозволяє зберегти смак, зменшивши кількість калорій.

6. Домашня піца. Готуючи піцу вдома, ви можете контролювати склад інгредієнтів та їхню якість. Можна використовувати свіжі овочі, нежирний сир та корисні добавки, такі як насіння чіа або лляне насіння.