Які продукти допоможуть печінці працювати краще

На печінку негативно впливають штучні барвники, інші Е-добавки, пестициди, нітрати (в овочах, фруктах, злаках), побутова хімія, косметика, бісфенол А у пластиці, алкоголь, сигарети, трансжири, надмірна кількість цукру у раціоні. Крім цього, в цілому на організм можуть шкідливо впливати пластикові вікна, ламінат, синтетичні тканини, а також вихлопні гази автомобілів.

Згодом печінці стає все важче справлятися із накопиченими забрудненнями, і організм починає страждати від інтоксикації. Це проявляється у підвищеній стомлюваності, проблемах із травленням, алергіях, головних болях, зниженні імунітету, порушеннях сну.

Тому слід включити до свого раціону продукти, які можуть допомогти печінці краще працювати. Почніть їсти більше яєчного жовтка. Він містить лецитин, що надає стимулюючу дію на жовчовиділення. Також включіть у раціон буряк, він є джерелом бетаїну, який сприятливо впливає на жовчовідтік, покращує моторику кишківника. З фруктів – авокадо – цінне джерело поліненасичених жирних кислот, що сприяють підтримці текучого стану жовчі. Крім цього, більше споживайте артишок, оскільки він містить кофеїлхінні кислоти, які сприяє перетворенню холестерину на жовчні кислоти, і шпинат. Магній, який міститься в ньому, сприяє витіснення кальцію з клітин, нормалізуючи відтік жовчі.

До раціону слід включити гіркі трави: крес-салат, гірчиця листова, мангольд. Також відмінно допомагає нормалізувати роботу печінки відвар коренів кульбаби, ягоди, наприклад жимолість, калина, червона горобина, лайм та лимон.