Чому немає ситості після прийому їжі?

16:38, 02 Бер 2026 · Категорія: Харчування · Переглядів 577 ·

Насичення – це не лише про наповнення шлунку. Це сума процесів, яка дає сигнал організму, що в цей момент він отримав достатній рівень поживних речовин. Якщо цей сигнал не поступає, зʼявляється парадокс: шлунок заповнений, мозок потребує більше. Розглянемо ключові моменти цієї системи.

Одним з найцінніших ресурсів для нашого організму є білок, велика кількість якого знаходиться в продуктах тваринного походження. Під час його вживання виділяються гормони – пептид YY та холецистокінін, що слугують для мозку сигналом ситості. Водночас, вуглеводи які слугують джерелом енергії для організму майже не стимулюють ці гормони, крім випадку, що вони є складними (крупи, бобові). Це пояснює, чому зʼївши декілька круасанів може відчуватись менша насиченість, ніж від звичайного омлету.

Рівень цукру також має свою роль. Їжа, з високим вмістом солодкого чи борошняного різко підіймають рівень цукру, на що в організму є реакція – викид великих порцій інсуліну для його нейтралізації. Інсулін діє швидко: ще до перетравлення їжі рівень цукру падає понаднормово, мозок сприймає це як сигнал про голод.

Сон важливий для нормальної життєдіяльності людини, і також впливає безпосередньо на шлунок: при нестачі сну виробляється гормон ґрелін. Часто його називаються гормон голоду, адже він підвищує бажання їсти. Його протидією є лептин, що викликає відчуття ситості, і також виробляється під час сну, якщо його було у достатній кількості. Надмірне споживання солодкого та частими недосипами лептину стає так багато, що мозок перестає на нього реагувати.

Роговська Катерина

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: Їжа

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

12:00: Плюси та мінуси компоту зі свіжих фруктів
8:00: Топ-5 порад, як знизити калорійність свого раціону
20:00: Як реагує організм людини на відмову від солодкого
16:00: Овоч, який знижує рівень холестерину та захищає від раку
12:00: Газовані напої без цукру можуть принести проблеми з волоссям, шкірою та нігтями
8:00: Позбутися головного болю можна за допомогою спецій
20:00: Яку ягоду треба їсти, щоб зменшити ризик інфаркту та інсульту
16:00: Топ-10 унікальних властивостей білого чаю
12:00: Три смачні ягоди, котрі допомагають запобігти онкології
8:00: Ягода, чиє регулярне вживання знижує ризик розвитку раку
20:00: Кому категорично заборонено їсти лисички
14:00: Що варто їсти жінці під час грудного вигодовування
10:00: Топ-10 продуктів з найпотужнішими антиоксидантами
20:00: Їжа з високим вмістом солі може активувати імунітет до раку
16:00: Найкращі салати при підвищеному рівні цукру в крові
12:00: Топ-15 продуктів, які володіють антибактеріальними властивостями
8:00: Зелень, яка корисна для судин та кісток
22:00: Кому категорично протипоказане вживання йогурту
20:00: Топ-6 плюсів для здоров'я від вживання йогурту
16:00: Чудова ягода для профілактики онкології
12:00: Ягода, яка захищає людину від згубного впливу сонця
8:00: Продукти, які приносять найбільшу користь нервовій системі
20:00: Олія, яка знижує рівень смертності, інфарктів та інсультів
16:00: 7 корисних речовин, які містяться у темному шоколаді
12:00: Продукти, які знижують рівень поганого холестерину
8:00: 4 найкращі продукти для стрункої фігури
20:00: Олія, яка значно сповільнює формування бляшок у судинах
16:00: Закуски, котрі роблять обмін речовин значно швидшим
12:00: Фрукт, який захищає людину від раку та деменції
8:00: У якому вигляді горіхи приносять найбільшу користь
20:00: Топ-12 продуктів, які зменшують запальні процеси в організмі
16:00: Кому краще взагалі не торкатися до кавуна
12:00: Ягода, котра знижує ризик онкологічних захворювань
8:00: Харчова звичка, яка допоможе людині уникнути інсульту
18:00: Рак, залежність та ще дві небезпеки від вживання чаю мате
16:00: Як харчуватися, щоб запобігти швидкому старінню організму
12:00: Вживання щавлю вкрай небезпечне для певної групи людей
8:00: Основні принципи здорового харчування для дітей
22:00: Шість основних переваг від вживання чаю мате
18:00: Правильний режим харчування, коли людина хоче схуднути

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 12 | Генерація сторінки: 0.14 сек | 5.082 Mb

Чому немає ситості після прийому їжі?

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: