Надмірне вживання солі вдвічі збільшує ризик раку шлунка
20:00, 06 Кві 2026 · Категорія: Харчування, Рак і пухлини · Переглядів 564 ·
Це доведено дослідженнями.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Сіль
|
Японські вчені проаналізували життя приблизно 40 тисяч жителів. Фахівці спостерігали за випробуваними 11 років. Виявилося, що люди, які вживають велику кількість солі, мають у два рази вищий ризик розвитку раку шлунка, ніж ті, хто не зловживає солоним.
Але це ще не все. Англійські вчені проаналізували дані понад півмільйона людей і виявили, що надмірне вживання солі підвищує ризик раптово померти на 30 відсотків.
Через сіль також збільшується артеріальний тиск. Без солі функціонування організму неможливе, але тут важлива кількість. Сіль затримує рідину, внаслідок чого просвіт судин звужується та розвивається артеріальна гіпертензія. Дослідження показали, що зменшення кількості солі у раціоні з дев'яти грамів до шести призводить до зниження артеріального тиску приблизно на 6 мм рт. ст.
Але це ще не все. Англійські вчені проаналізували дані понад півмільйона людей і виявили, що надмірне вживання солі підвищує ризик раптово померти на 30 відсотків.
Через сіль також збільшується артеріальний тиск. Без солі функціонування організму неможливе, але тут важлива кількість. Сіль затримує рідину, внаслідок чого просвіт судин звужується та розвивається артеріальна гіпертензія. Дослідження показали, що зменшення кількості солі у раціоні з дев'яти грамів до шести призводить до зниження артеріального тиску приблизно на 6 мм рт. ст.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:










17/04/2026
Що відбувається з серцем при гіпертонії
18/04/2026
Овоч, який містить велику кількість антиоксидантів
17/04/2026
Каша, яка підтримує здоров'я серця та знижує рівень холестерину
17/04/2026
Доступна їжа для правильної роботи мозку та нервової системи



