Скільки разів на день потрібно їсти, щоб схуднути: пояснення науковців

Що каже наука

У великому метааналізі 2024 року JAMA Network Open. Вчені проаналізували 29 досліджень за участі 2485 людей вивчали вплив різних режимів харчування, включно з частотою прийомів їжі.

Результати показали, що менша кількість прийомів їжі може бути пов’язана з незначним зниженням ваги - приблизно на 1,8 кг у середньому. Однак дослідники наголошують, що цей ефект є невеликим і має низьку клінічну значущість.

У більшості досліджень порівнювали, наприклад, 3 і 6 прийомів їжі на день при однаковій калорійності раціону. У таких умовах різниця у втраті ваги була мінімальною або відсутньою.

Автори метааналізу підкреслюють, що результати є неоднорідними, а якість доказів - обмеженою. Тому частота харчування не розглядається як ключовий фактор схуднення порівняно із загальною калорійністю раціону.

Немає ідеальної кількості прийомів їжі. Усе індивідуально. У деяких людей частота харчування може впливати на самопочуття та контроль апетиту. Наприклад, більш часті прийоми їжі невеликими порціями іноді допомагають уникати різких відчуттів голоду, що може знижувати ризик переїдання.

Інша ситуація - стабільний режим дня. Якщо людина має чіткий графік роботи або навчання, їй може бути зручніше їсти 2–3 рази на день без перекусів.
Важливо розуміти, що частота харчування - це лише інструмент зручності, а не схуднення. Найкращий варіант той, який дозволяє без зривів дотримуватися дефіциту калорій і підтримувати збалансований раціон у довгостроковій перспективі.