Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


Найпопулярніші каші та їхній вплив на людину

20:00, 31 Тра 2026 · Категорія: Харчування · Переглядів 1014 · 

Спробуємо дати коротку характеристику найпопулярнішим видам каш.

мамалига

мамалига



Найпопулярніша – рисова. Рис на воді виходить дуже ніжним, дієтичним та абсолютно гіпоалергенним. Таку кашу часто рекомендують при розладах шлунка, тому що вона має обволікаючу дію. Гречана каша на воді – класика здорового харчування. Має яскравий, насичений смак, який не потребує молока. Вона багата на залізо і повільні вуглеводи, дарує енергію надовго.

Вівсяні пластівці швидкого приготування на воді дають неапетитну на вигляд масу. А ось цільну вівсяну крупу, яку варять 15-20 хвилин, варто полюбити. У такої каші трохи клейка текстура, яка добре поєднується з ягодами та горіхами. Кукурудзяна каша (мамалига чи полента) на воді – страва на любителя. Вона виходить щільною, зернистою, з легким солодким присмаком. Кукурудзяна крупа не містить глютену, що для багатьох є вирішальним фактором.

Пшоняна каша на воді часто виходить гіркуватою. Це не вина крупи, а відсутність правильної підготовки. Просо треба спочатку обдати окропом, а потім просмажити на сухій сковороді кілька хвилин - тоді гіркота піде. На воді пшонка виходить розсипчастою, "пухнастою", але трохи сухою. Їй обов'язково потрібен жир: ложка олії зробить її невідмінною від молочної версії.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:






    Пропонуємо переглянути наше відео





    Останні новини

    9:32
    Банани для серця: кардіологи пояснили, чим вони корисні та кому варто бути обережним
    1:03
    Вчені назвали напій який допомагає швидше заснути
    23:49
    Що з’їсти перед сном, щоб довше бути ситим і не набирати вагу
    10:12
    Вчені знайшли підтвердження, що кава покращує печінку
    8:40
    Чому кава може викликати печію і як пити її, якщо відмовлятися не хочеться
    22:57
    Для здоров’я корисно щодня з’їдати шматочок сиру
    15:33
    Чим замінити фастфуд: прості та корисні альтернативи
    0:44
    Досить однієї чашки: напій, який допоможе заснути та зміцнити сон
    8:00
    Забудьте про каву вранці: ось що гастроентерологи п’ють одразу після пробудження
    1:55
    Що можна їсти вночі: дієтологиня назвала продукти, які можна залишити в холодильнику
    0:36
    Вчені назвали напій, який покращує сон
    23:27
    Яйця на сніданок можуть підвищити ризик згустків крові
    8:35
    Дієтологиня розповіла, кому не слід пити багато зеленого чаю
    0:57
    Вчені виявили несподівану користь жирної їжі
    12:39
    Вживання брокколі може знизити ризик розвитку гіпертонії
    9:53
    Лікарка пояснила, яке вживання кави є неправильним
    9:15
    Чотири фрукти, які не варто чистити
    9:36
    Який спосіб приготування кави найкращий для серця
    10:23
    Вживання кави відразу після приготування пов’язане з високим ризиком раку
    1:41
    Кабачок проти огірка: дієтологи пояснили, який овоч корисніший
    8:16
    Дієтологи розповіли коли картопля стає небезпечною стравою
    23:40
    Що можна їсти перед сном: продукти, які не нашкодять фігурі
    10:01
    Найкорисніший сніданок - авокадо з яйцем
    1:01
    Японські дієтологи вважають, що приготовлена на грилі їжа є найбільш небезпечною
    9:09
    Дієтологи не рекомендують курцям їсти моркву та помідори
    2:02
    Три продукти, які допоможуть краще спати ночами
    22:42
    Як йогурт впливає на артеріальний тиск
    1:43
    Варто вживати всім: цей фрукт дуже корисний для здоров'я
    2:25
    Вчені визнали, що червоне м’ясо може завдати шкоди здоров’ю
    10:47
    Лохина проти бананів: що краще для енергії та стабільного рівня цукру в крові
    23:40
    Які продукти краще їсти сирими
    9:34
    Медики назвали найкорисніший фрукт в літній час
    0:36
    Кава з молоком знижує ймовірність появи раку стравоходу
    9:24
    Лікарі назвали перекус який містить багато клітковини
    21:24
    Які фруктові кісточки можна їсти, а які ні
    15:17
    Який йогурт корисніший – грецький чи звичайний: пояснення дієтологів
    23:24
    Як молочні продукти впливають на артеріальний тиск?
    8:44
    Бажаючим схуднути потрібен сніданок після 11:00
    22:56
    Гірчиця чи кетчуп: що корисніше?
    8:38
    Щоденне вживання бананів може шкодити здоров’ю
    Здоров'я в соцмережах: