Біологічний годинник відповідає за ожиріння

Вчені виявили, що наші власні біологічні годинники контролюють виробництво таких ключових для організму речовин, як амінокислоти, вуглеводи і ліпіди.

Вони виявили 600 метаболітів, що утворюються в печінці і відповідають за ріст, збереження і здоров'я клітин. Приблизно 60% цих метаболітів, як з'ясувалося, залежать від ендогенних процесів або циркадних ритмів. І це значна цифра.

"Циркадні ритми протягом 24 годин управляють фундаментальними біологічними і фізіологічними процесами практичних у всіх організмах, - розповідає автор дослідження, провідний світовий фахівець з циркадних ритмів, директор Центру епігенетики і метаболізму Паоло Сассоне-Корсі. - Наше дослідження показало, як біологічний годинник за допомогою головного циркадного гена (його ще називають "ген 24 годин") організують взаємодію метаболітів і сигнальних білків, які повинні бути ідеально скоординовані.

А оскільки зовнішні сигнали, такі як день-ніч, впливають на циркадний механізм, метаболіти і сигнальні білки, схоже, тісно пов'язані зі збоями біологічних годин ".

Американські вчені вважають, що це відкриття допоможе пояснити виникнення деяких фізіологічних факторів, що впливають на розвиток ожиріння, високого рівня холестерину і метаболічних порушень, таких як діабет.

"Ми зробили перший крок до розуміння того, як живильні речовини взаємодіють з нашим метаболізмом, що в майбутньому дозволить визначити оптимальний час прийому їжі і отримати максимальну вигоду для здоров'я", - зазначив Паоло Сассоне-Корсі.