Часник в 100 разів ефективніше антибіотиків

18:01, 12 Гру 2012 · Категорія: Харчування · Переглядів 3061 ·

Всім відомий часник виявився в 100 разів ефективніше при лікуванні харчового отруєння, ніж найпоширеніші антибіотики.

Часник

Про своєму дослідженні і про отримані результати розповіли Співробітники Державного Університету Вашингтона.

У лабораторії був проведений експеримент, який показав, що сульфід, що міститься в часнику, здатний проникати крізь захисну плівку, що захищає колонії викликаючих отруєння бактерій Campylobacter від зовнішнього середовища.

Причому сульфід опинився в сто разів ефективніше, ніж всім відомі антибіотики еритроміцин і ципрофлоксацин, передає The Telegraph.

Campylobacter у великій концентрації міститься на поверхні м'яса свійської птиці. Поки що вчені отримали вражаючі результати після обробки м'яса чистим сульфідом. Чи буде досягнутий такий же ефект, якщо обробити м'ясо просто часником, фахівці не з'ясували. Так що поки експериментувати не варто.

На підставі отриманих результатів учені планують створити нове ефективні ліки від харчового отруєння.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

7 ознак, що дитина не висипається
Що не можна забороняти дітям?
Класичний чізкейк з мандаринами: зможе приготувати кожен
Ніжний курячий паштет за 14 хвилин

Мітки: харчування, дієта, антибіотики, часник

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

6:30: Продукти для зниження апетиту, пришвидшення обміну речовин та роботи мозку
1:20: Яка їжа стимулює імунну систему, знищує зморшки і знижує холестерин
0:20: Доступна їжа, котра захистить від раку і допоможе мозку
23:30: Три найкорисніші продукти для здоров'я на думку вчених
21:30: Сім ідеальних продуктів для нашого імунітету
19:30: Фрукти з мінімальною кількістю калорій
17:30: Топ-5 фруктів, від яких не поправляються
13:30: Міф про банани, який розвіяли вчені
12:30: Побічні ефекти від яблучного оцту
10:30: Помічна речовина при нудоті та печії
8:30: Продукт з яблук допоможе схуднути
7:30: Оцет, котрий регулює рівень цукру в крові
1:20: Топ-10 продуктів, котрі зупиняють онкологію
0:20: 10 продуктів, які викликають рак
23:30: Капуста, котра запобігає раку, виразці та катаракті
22:30: 8 плюсів від вживання козячого молока
14:13: Чим допомагає здоров'ю найкорисніший японський чай
12:30: Найкращі фрукти та овочі для здоров'я чоловіків
10:30: 7 причин пити воду з лимоном щоранку
9:30: Овоч, який може сповільнити розвиток раку
8:30: Чому на кухні варто використовувати дерев'яну ложку
19:30: Топ-10 корисних властивостей листя салату
17:30: Гостра їжа, яка знімає біль та знижує рівень цукру в крові
13:30: 4 плюси від соку квашеної капусти
12:30: Користь для здоров'я від регулярного вживання ківі
10:30: Три хвороби, які передаються через їжу
9:30: Вчені відкрили нову цілющу властивість зеленого чаю
8:30: Продукти, котрі вчені благають не їсти на сніданок
6:30: Небезпечна ягода для ракових клітин
1:20: 5 помічних ефектів, які дарує виноград
23:30: Топ-5 продуктів, які допоможуть очистити печінку
17:30: Овоч, який знижує рівень холестерину і запобігає раку
10:30: Вчені розгромили йогурти з лактобактеріями
9:30: Чотири хвороби бояться кукурудзяної мамалиги
8:30: 6 продуктів, які мають найбільше вітаміну Е
7:30: Що буде з людиною, коли їсти йогурт щодня
6:30: Вчені пояснили вплив харчування на проблеми з серцем
1:20: 4 переваги від вживання сочевиці
23:30: 4 хвороби, які лікує мікс меду з горіхами
13:30: 5 варіантів використання почорнілих бананів

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 15 | Генерація сторінки: 0.14 сек | 5.386 Mb

Часник в 100 разів ефективніше антибіотиків

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: