1 . Чіпси - це не що інше як суміш вуглеводів і жиру з додаванням солі , барвників і замінників різних смаків. Через високий вміст вуглеводів ( крохмалю ) і жиру чіпси дуже калорійні. 100 г чіпсів містять 510 кілокалорій , а це майже половина денної норми для дитини. Ось чому чіпси сприяють ожирінню .
Чому не можна їсти чіпси?
2 . Чіпси дуже солоні , а надлишок солі заважає нормальному росту кісток , порушує обмін речовин і може викликати набряки і проблеми з серцем.
3 . Гіпертонікам чіпси взагалі протипоказані: гіпертонік може отримати стрибок артеріального тиску. Справа в тому , що основний компонент солі - натрій - має властивість утримувати воду : одну його молекулу оточує відразу 400 молекул води ! А коли серцю треба перекачати по судинах більшу кількість рідини , ніж зазвичай , тиск у людини підвищується.
4 . Жири, що містяться в чіпсах , вкрай небезпечні для здоров'я, оскільки мають канцерогенну дію , тобто здатністю викликати рак. Жири, що містяться в чіпсах , - це так звані гідрогенізовані жири. Таким жиром є , наприклад , маргарин. Адже чіпси жарять не на корисному рослинному маслі , а на технічному жирі. Такі жири сприяють збільшенню рівня холестерину в крові і підвищують небезпеку возникнования атеросклерозу , інфаркту та інсультів навіть у юному віці , хоча раніше ці хвороби вважалися виключно віковими .
5 . Вітамінів і мінеральних речовин ( не кажучи вже про корисної клітковині ) в чіпсах немає взагалі.
Тепер ви розумієте , чому чіпси заборонили продавати в шкільних буфетах ?
Не піддавайтеся закликам реклами і не купуйте чіпси - здоровіше будете !
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Шкідливі гігієнічні звички, до яких ми привчаємо дітей
Чому діти не сплять ночами?
Легендарний вафельний торт буде ще смачнішим з цим рецептом (відео)
Вареники по-полтавськи - наче пухкі хмаринки з начинкою