- Зменш споживання жирів. Добова потреба в них - максимум 100 г. Краще зовсім відмовитися від ковбаси, сосисок, випічки. Якщо тобі це здається неможливим, зведи споживання цих продуктів до мінімуму.
- Віддавай перевагу їжі, багатій на клітковину - фруктам, овочам, хлібу з додаванням висівок та іншим зерновим продуктам. Вчені з'ясували, що їжа з високим вмістом клітковини нормалізує обмін речовин і має протираковий ефект.
- На твоєму столі повинні завжди бути присутнім білокачанна, брюссельська або цвітна капуста, морква і буряк. У цих продуктах міститься речовина (індол-3 карбинол), що перешкоджає виникненню раку. Спроби синтезувати аналог індолу поки призводять до невдач.
- Вмикай в свій раціон морську рибу (свіжу або морожену) як мінімум 3 рази на тиждень. Помічено, що в тих державах, де населення любить цей продукт, рак кишечнику зустрічається набагато рідше. Риб'ячий жир зміцнює імунну систему і не дає розвинутися раку.
- Їж якомога більше соєвих продуктів, що мають антиканцерогенний ефект, старайся замінити ними м'ясні страви.
- Випивай не менше 3 чашок зеленого чаю на день. Він містить особливі речовини - антиоксиданти, які перешкоджають розвитку онкологічних захворювань.
- Готуй їжу на нерафінованій рослинній олії. І салати краще заправляти теж ним, а не майонезом.
Найчастіше додавай до раціону зелень, ріпчасту цибулю, цибулю-порей, часник.
- Відмовся від вживання води, що зазнала кип'ятіння кілька разів. Від цього утворюється так звана мертва вода, яка є сильним канцерогеном.
- Встановлено, що люди, які щодня вживають алкоголь, нехай навіть і в малих дозах, ризикують захворіти на рак прямої кишки. При цьому міцні спиртні напої, як не дивно, менш небезпечні, ніж вино і пиво. Причина в тому, що хоча склянку вина на день знижує ймовірність інфаркту міокарда, але в той же час послаблює імунну систему, що може призвести до утворення злоякісної пухлини.